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昼の点数:4.5
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ]
大阪で一番好きな中華
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2025/05/16 更新
本当に、シェフは“天才”かもしれない
まず、見た目は「ほぼ椎茸」な点心に驚かされ、
麻婆豆腐は、衝撃的な美味しさ。
痺れや辛さに頼らず、旨みで勝負してくる感じがとにかく最高。
どの皿にも遊び心と緻密な技術が込められていて、
“次はどんな驚きがくるんだろう”とワクワクしっぱなし。
そして、パティシエがいるからこそ、
最後のデザートまで本当に美味しくて感動レベル。
さらにお酒好きの方には、ぜひペアリングを試してほしい。
選ばれたお酒がどれも料理と完璧にマッチしていて、
“ここまで計算されてるの?”と思うほど秀逸。
空間・料理・サービス・演出、すべてが美しい。
絶対にまた行く、誰かを連れて行きたい、そんな一軒です。