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夜の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
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2024/03/19 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
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2024/03/03 更新
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昼近くの来店のため、券売機で中ラーメンを購入後、外のベンチで順番待ち。5〜10分後に店内のソファに移動し、ほどなくカウンターへ。
好みを聞かれるので、いつものように「固め、濃いめで」とお願いした。ここでは、麺の固さ（ゆで具合）と味の濃さを3段階で選べ、鶏油の量を普通と少なめから選ぶ。
5〜10分で着丼。
いつも通り熱々、濃いスープが胃に染み渡る。これだからやめられない。
スープによくからむ短めの太ちぢれ麺に、海苔、ほうれん草、叉焼の黄金のフォーメーションだ。
好みできざみ生姜をのせる。他にも、ニンニクやラー油などもある。
濃いめのスープはカラダによくない？と思いつつも、毎回必ず完飲！間違いない。
いつか飲み会の後に来たい。
吉村家直系の名店 杉田家、是非ご賞味あれ