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山梨名物といえば、ほうとうです。 この日は、甲州ほうとう小作へ。 豚肉、猪肉、熊肉、牡蠣、きのこなど、メニューが豊富で、なかなか決まりませんでしたが、一番人気の南瓜ほうとうをチョイスしました。 山菜が山盛りで、かき分けると、大ぶりの南瓜が2つも入ってます。嬉しい！ スープは味噌で、優しい風味です。 ほうとうは熱々で、スープによく合う。 なかなか食べ応えのある一杯でしたが、ペロリといただきました。 人気店のため、入るときも順番待ちでしたが、帰りの6時前頃には、10組以上の順番待ちに。 行列も納得の一杯です。
2024/11訪問
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誰もが一度はお土産にもらったことがある信玄餅。 これを詰め放題することができると聞いて、早朝から山梨へ。 工場に到着したのは、朝6時。 詰め放題の整理券を求めて、既に100人以上の行列ができていました。 駐車場に停められた車を見ると、関東や中部、関西など津々浦々のナンバーが。 信玄餅の人気が伺えます。 日によって詰め放題の定員が異なるようですが、この日の定員は170人とのこと。 何とかゲットして、指定された11時に会場に。 220円で信玄餅を袋に詰めるチャレンジで、あらかじめ10個、12個、18個、22個から選択します。 途中で追加も可能ですが、失敗すると追加分を1個100円で買取りしなければなりません。 謙虚な気持ちで、難易度「ふつう」の12個に挑みました。 悪戦苦闘しながらも、見事にチャレンジ成功！ 自宅に帰宅し、初めて信玄餅を大人喰いしました笑 山梨のお土産といえばこれ！ ということで、信玄餅で有名な桔梗屋本社工場へ。 キャッチコピーは「食のテーマパーク」ということで、信玄餅ができるまでの工程を見ることができる、解説付きのコースなどが用意されています。 見学の後にいただいたのは、信玄餅と信玄棒付きの黒蜜きな粉ソフトクリーム！ 文字面からも美味しさが伝わってきますよね^_^ 想像を遥かに上回る黒蜜きな粉のハーモニーに舌鼓を打ちながら、信玄餅が買えるお土産コーナーがあるのも嬉しいポイントです。