かきさわたかしさんが投稿した家系総本山吉村家（神奈川/平沼橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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家系総本山吉村家平沼橋、横浜、戸部/ラーメン

1回

昼の点数：4.6
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/03 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

これぞ元祖の味

チャーシューメン中盛、海苔、辛みそネギ、ライス
今まで行ったラーメン屋の中で最もたくさんの人が並んでいたが、1時間で食べることが出来た。
思わず豪遊してしまったが、トッピングを持て余すくらいにはラーメンが完成されていると感じた。
濃厚な豚&鳥の旨みとビシビシに聞いた醤油が酒井製麺のちぢれ麺によく絡む！あまり短い麺は好きではないのだが、家系に関してはそれが嬉しいというところ。
燻製チャーシューも本当に美味しい！海苔でニンニクと一緒に巻いて米で食らうと最高になれる。やはり元祖、最高の体験でした。

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2024/03/08 更新

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