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昼の点数：4.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
ラーメン×パスタ
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2025/03/20 更新
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ここは、ラーメン×パスタが融合された他にない珍しいお店で、ラーメンもパスタも好きな人には嬉しすぎる
⭐️注文したメニュー
・特製あさりラパス（¥1,230）
到着してまず目に行くのは盛り盛りに盛られた美味しそうな具の数々。
レアチャーシュー4枚、鶏肉チャーシュー、味玉、あさり、ネギ、紫蘇、柚が麺の上に乗せられています。
そして麺をすくってみると、何とっ‼︎パスタではありませんか(๑╹ω╹๑ )
ラーメンで味わうことのないモチモチの平打ち麺が最高❣️
スープは塩がベース。鶏白湯、あさり、ガーリックオイルが融合されていてラーメンとパスタの要素がダブルで入っているスペシャルなスープ
濃厚なボンゴレといったところでしょうか。麺とスープが上手く絡み合うように作られていて◎。
1つ注意点としては、スープがなくなってくるとかなりオイリーになるので、脂質が気になる方は全部飲むのは厳禁！2割程度残しておくのがよき。
レアチャーシューと鶏チャーシューもめちゃ柔らかくて好みのお味煮卵はトロトロ食感。
数々の賞を受賞した店舗で、独自性だけでなく、テクニックもお味も素晴らしいお店です。
オフィス街の近くなので、ビジネスマンはもちろん、大阪駅からのアクセスもいいので観光客にも是非布教したい❣️
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