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オタクと中華街で有名な大阪・日本橋にある
『熊猫麻辣烫』さんへ
日本橋駅から徒歩約1分という好立地で、
この日はお天気も良くて、店内に日差しが入って
パッと明るい雰囲気☀️
テーブルや小物までこだわりが詰まってて、
店内はパンダづくし
可愛い空間ってだけでテンション上がるよね
麻辣湯を食べるのは今回で2回目。
前回は調子に乗って盛りすぎてしまって、
麺の量も分からんまま悲惨な仕上がりに…
なので今回はちょっとだけ学習して、
かなり工夫して選んでみたよ〜
絶賛ダイエット中のあいにゃん、
今回のテーマは
「ヘルシーなプロテイン麻辣湯』✨
⭐️葉野菜・きのこ・蓮根で
→ 食物繊維をしっかり
⭐️お肉＋エビ＋タコで
→ たんぱく質補強
⭐️麺はこんにゃく麺 × 春雨
⭐️練り物は小さいのを1個だけ
まずはお野菜から。
葉野菜とキノコ中心に盛ってく〜
魚介が大好きやから
エビとタコはつい2つずつ入れちゃった
お肉は3種類を少量ずつにしてバランス重視。
今回もやっぱり麺の量は迷ったけど、
ここは「少し多めでもOK」な気がして
1種類だと物足りなさそうやったから
こんにゃく麺と春雨を組み合わせてみたよ
これならスープ吸収したり麺が伸びることもないから安心だね♫
そして練り物❣️
オレンジと白の縞々のやつ、
中にエビ風味の味噌みたいなのが入ってて
これがほんまにお気に入り⭐️
1個で満足感あるから罪悪感も少なめ。
スープは牛乳スープ
まろやかな口当たりなので、少しピリ辛にしたくて
ピリ辛の牛脂を少しだけプラス。
もちろん…
パンダのカチューシャつけて
麺すすりました笑
……割と似合ってない？
マーラータンって
選び方次第でダイエット中でも
ちゃんと楽しめるのが嬉しいよね
中国人オーナーさんは
めちゃくちゃ接客も丁寧で、笑顔でメニュー案内してくれたり、
海老食べようとしたらすぐ手袋持ってきてくれたよ。
あ、これ1食にして沢山寝て1.5kgやせました笑
保存して行くときの参考にしてね✨