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ビュッフェは、さまざまな料理を一度に楽しめる贅沢な食事スタイルです。色とりどりの前菜から、メインディッシュ、デザートまで、多彩なメニューが並びます。自分の好みに合わせて自由に選べるので、食べる楽しみが広がります。新鮮なサラダやシーフード、焼きたてのステーキなど、各料理が一つ一つ丁寧に作られており、質の高さが感じられます。家族や友人とワイワイ楽しむ場としても最適で、特別な時間を演出してくれるのが魅力です。
2024/02訪問
1回
関さばと関あじは、大分県佐賀関で獲れる高品質な鯖と鯵のことで、その新鮮さと味の良さで知られています。関さばは、脂が乗っていて、噛むとジュワっと旨味が広がるのが特徴です。特に刺身で食べると、その上質な食感と豊かな風味を存分に楽しむことができます。関あじは、身が締まっていて、程よい脂が乗っているため、こちらも刺身やたたきでいただくのがおすすめです。どちらも新鮮で、プリプリとした食感が楽しめる逸品で、食べた瞬間にその違いがわかります。贅沢なひとときを提供してくれる魚介類です。
2024/02訪問
1回
チーズケーキは、濃厚でクリーミーな味わいが特徴のデザートです。サクサクとしたクッキー生地の上に、リッチなチーズフィリングがたっぷりと乗せられており、一口食べると口の中でとろけるような食感を楽しめます。程よい甘さと酸味のバランスが絶妙で、後味もさっぱりとしています。ベリーソースやフルーツを添えることで、さらに華やかさが増し、見た目にも美しい一品になります。特別な日のデザートや、カフェタイムのお供にぴったりのスイーツです。
2024/02訪問
1回
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地獄蒸しは、温泉地特有の蒸気を使った調理法で、新鮮な食材の旨味を最大限に引き出す料理です。魚介類や野菜、お肉が温泉の蒸気で蒸し上げられ、素材そのものの味が際立ちます。特に、ぷりぷりのエビや甘みのある野菜は、蒸し料理ならではの柔らかさとジューシーさが楽しめます。温泉のミネラルが加わることで、風味豊かでヘルシーな仕上がりになります。目の前で蒸されるライブ感も魅力の一つで、五感で楽しむことができる贅沢な料理です。