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昼の点数：4.1
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
焦がしがアクセント・中華そば(味噌)
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中華そば・味噌
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中華そば・醤油
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中華そば・塩
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お店のこだわり
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メニュー券売機
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外観
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2025/09/23 更新
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愛娘と前日からラーメンを食べると約束していた月曜祝日の昼
『中華そばの店 多むら』さんに来ました
お店の前と横に駐車場6～7台分
入口すぐの風除室内左側に券売機
店内はカウンター6席と4人掛けテーブルが2つ
12:30ごろ2組ほど食べ終わって帰るお客さんがいたので食事中は1組のみで待ちなくテーブル席に着席
店員さんに食券を渡します
注文したのは
◆中華そば 味噌(←今回の感想)
◆中華そば 醤油
◆中華そば 塩
店内には低音量でジャズっぽい音楽が流れていました
10分ほどで提供
味噌だけビジュアルが違ってました
それではいただきます
◆中華そば・味噌
麺：中太ストレートのやや平打ち
具：2種のチャーシュー、メンマ、九条ネギ、焦がしニンニク？
まずはスープから……やや辛みを感じる独自性のある味噌という感じで焦がしニンニク？を合わせるとこれまた良いアクセント
麺はラーメンとしてはあまり経験のないもっちりとした食感で食べ応えあり
2種のチャーシューは噛み応えと柔らかさをそれぞれ味わえます
たまに焦がし風味のアクセントを求めながら楽しく食べ進められました
また、愛娘の醤油スープをひと口もらいましたが、ほんのり動物系に煮干し感を前面に出した味に思えました
食べ終わりごろにはほぼ満席となったので早々とお店を後にしました
ごちそうさまでした