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夜の点数：5.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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信州プレミアム牛の夜
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2025/06/17 更新
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旅行先の夕食はその土地の和牛と決めています。
国宝松本城に初登城の今宵、信州牛です。
店内は落ち着いた雰囲気。
窓際の広々テーブル席をご用意いただきました。
信州牛と、お店の看板メニューを必食したいことをスタッフさんにお伝えして、
メニューの読み方、焼き方を教えてもらいます。
運ばれてきた炭鉢の堂々たる佇まい。
また照明が良いのでしょう。
お肉がドラマチックにライトアップされるため、
さあ焼いてやるぞとこちらも食欲が喚起されます。
ネギ塩包牛タン、
和牛ハラミ、和牛カルビを
5種類のたれでそれぞれ味わっていきます。
岩塩×わさびのコンビが美味しかった！
白菜キムチと白飯片手に夢中で食しました。
メニューの表記は
「和牛」＝「信州プレミアム牛」とのこと。
お肉が美味しいのはもちろん、
スタッフみなさん、とてもご親切！
松本城再登城の際は、またこちらを訪れたい。
幸せな食事でした。
ご馳走様でした。