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本日憲法記念日はお休みかなと念のためお電話してみると「営業中」とのこと! 滅多に来れない佐野市にいる以上、 なんとしてもこちらの佐野ラーメンを食さねば、と馳せ参じました。 スープ切れ次第終了と聞いて青ざめて、本気で走ってきましたので、喉が渇きました。 駆けつけ一杯、瓶コーラ(好き)を飲みながら 手打ちラーメンと5個付け餃子を待ちました。 澄んだスープは奥行きある味わい。 麺は白肌美人でもちもちと、とても美味しい。 餃子は皮がぽってりカリカリです。 酢胡椒でいただきました。 食べられて良かった。 ご馳走様でした。
2025/05訪問
1回
最近佐野市に行って、そういえば、 人生初の佐野ラーメンは大金さんだったと回想。 どこまでも澄んだ美しいラーメンに驚愕。 たしか当時2時間ほど待って入店しましたが、 そんなのはどうでもよくなるほどに 一生懸命食べた記憶がよみがえります。