4回
2025/05 訪問
最高の空間です♪
渋谷 炭火焼ゆうじ
シゴオワで直撃!
18:00-なら席有との事。
システム良くわからないけどありがたい。
頂いたもの。
枝豆→しっかり味付け。待たせません。
ハツ刺し→変わらない味独特なタレにカラシ。生きてて良かった。たまり醤油感。
レバ→ヒヤッとしなくなるくらいが好きです。
胡麻油に沈んだ塩の量にビビる、これくらいが進む。
牛カシラ→ツラミに近いけど旨みが濃い。ポン酢で、
ホルモン→やっぱりうまい。なんと行っても食べやすい。
ミノサンド→毎回私的大優勝相変わらずの美味さ。良く焼きもワカヤキも、どっちも美味い
ヤン→付けダレとモミダレの本日1番☝️準優勝
カレー→1人分で優しく。うますぎる
至福の時間⏰
美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。
2025/05/30 更新
2025/03 訪問
まさかのプライス
渋谷 炭火焼ゆうじ
実に5-6年ぶりの訪問。
職場近かった頃はしょっちゅうお世話になりました。
店員さん覚えていてくれてゆうじさんサイドにINN。
頂いたもの。
→しっかり付け。待たせません。
ハツ刺し→変わらない味独特なタレにカラシ。生きてて良かった。
ツラミ刺し→やかないツラミをこの鮮度で!ポン酢
レバ→ヒヤッとしなくなるくらいが好きです。
ホルモン→やっぱりうまい。甘味とカットのサイズと皮の硬さは品物の良さ❗️
ミノサンド→毎回私的大優勝なかなかこのサイズ感とこのカットで出す店ないんですよ。おかわり必須案件。
コプチャン→タレのしみしみがtやばい
煮込み→突然優しい。
カレー→僕は昔からカレーはゆうじが金メダルだと思っています。
ってか美味過ぎた。
満足度半端ない。
記憶の回収のつもりがトリコに。
店の雰囲気も好き
凛としていて劇場型。
美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。
2025/03/31 更新
渋谷 ゆうじ
いろんな意味で私的造詣の深い街で。
誘ってくれてありがとう
カウンターのゆうじさん前で頂きました。
炭火最高
頂いたもの。
ハツ刺し
ツラミ刺し
煮込み
レバー
タン
ハラミ
ホルモン
ミノサンド
ヤン
コプチャン
カレー
いつもは頼まないハラミがうますぎる。
ハラミで昇天
早かった。
完璧すぎて!
1995
ノーベルやんちゃで賞
聴きながら帰宅。
記憶に刻まれる回でした。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。