5回
2025/09 訪問
いわしフライとタンドリーチキンでヨッパラリ〜♪
うしゃしゃしゃしゃ!
呑み友の同僚くんと2軒めとして来店。例によって、みゆき店長に手を振られてしまったのだったw
今回の突き出しは、肉じゃがをチョイス。松坂牛を使った肉じゃがって、美味いに決まってるw
そして、いわしフライとタンドリーチキンを強く勧められて、それらをオーダー。
酒は「作 和悦」。作の中でも、一般流通していないものだそうだ。
確かにフルーティでキレが良く、呑みやすく、美味い!
脂がのって大ぶりのいわしフライ、たまらぬ美味さ! そして、かなり食べ応えがあった。
タンドリーチキンは、ネパール人スタッフが、現地の調理法そのままに仕上げたとのことで、程よい辛さでやはり美味かった。
酒2杯めは、リエスタイル 山廃仕込み。これもなかなかに美味い日本酒だった。意外とタンドリーチキンに合うのだ。
〆は伊勢角の姫ホワイト。香り高い呑みやすいクラフトビール。結構好きなビールだ。
今回のオーダーは、いわしフライ、タンドリーチキン、作 和悦、リエスタイル 山廃仕込み、伊勢角 姫ホワイト
ごちそうさまでした
(2025.9.10. 来訪)
2025/09/14 更新
2025/08 訪問
〆は日本酒でヨッパラリ〜♪
うしゃしゃしゃしゃ!
呑み友の同僚くんとの3軒めで来店。
2軒で終えるはずだったのにぃ〜
ちょうどトイメンにある「三重人」さんへinしてしまったw
店長のみゆきさんと目があってしまったのだから、仕方ないっちゃ仕方ないw
まぐろの三種盛りで日本酒を。
最初は、店長お薦めの「而今 朝日 火入れ」から。
もちろん、美味いに決まってる。
大トロ残しで、二杯目にいこうとしたら、「大トロなら、三重錦!」とこれまた熱いプッシュを受けてそれを。ヤバいほどに合う!
最後は「瀧自慢」で〆たのだった。もちろん美味い!
今回のオーダーは、まぐろ三種盛り、而今 朝日 火入れ、三重錦、瀧自慢
ごちそうさまでした
(2025.8.6. 来訪)
2025/08/18 更新
2025/07 訪問
三重のマグロと酒でヨッパラリ〜♪
うしゃしゃしゃしゃ!
呑み友の同僚くんとの呑み歩き2軒めで来店。
ワインの次は日本酒という魂胆w
みえまぐろの三種食べ比べ(赤身、中トロ、大トロ)とみえまぐろの生ハムをオーダー。
刺身はやはり中トロが一番好きかも。赤身と大トロのいいとこ取り的なw
まぐろの生ハムってなにぃ〜、ってことで注文してみたw 漬けまぐろのクリームチーズ添えだった。もちろん美味いのだが、ちょっと生ハム感はないかなw
日本酒は而今スタートで作PREMIUMへ。日本酒うめ〜 刺身に合う〜
と、やっていたところ、女性店長に話しかけられた。「日本酒とワインは原料こそ違うけど、その本質は一緒」とおっしゃられ、もともとその持論を持っていたので大いに共感。
それでセールストークに乗せられて、活ズワイガニ(蒸し)を追加注文しちゃったのだったw
酒は、三重錦を追加
今回のオーダーは、みえまぐろ三種食べ比べ、、みえまぐろの生ハム、活ズワイガニ(蒸し返し)、而今、作PREMIUM、三重錦
ごちそうさまでした
(2025.7.15. 来訪)
2025/07/17 更新
うしゃしゃしゃしゃ!
呑み友の同僚くんとの呑み歩き2軒めに来店。
突き出しは、おくらの湯葉あん掛けをチョイス。
まずは、入りたてというお勧めの而今うすにごりをオーダー。アテは、焼きしいたけ、天ぷら盛り合わせを。
而今うすにごり、おすすめというだけあって美味い! 後から気づいたのだが、お値段もなかなかのものだった(涙w)
そして、炙り大トロ寿司、せせり焼き柚子胡椒添え、合わせる酒は天下錦にした。さらに芭蕉を。
〆は、炙り中トロ寿司に、真秀を。
炙ると大トロよりも中トロの方が、香り立ち甘味が増すということが、今回初めて知った。めちゃ日本酒に合う。
今回のオーダーは、焼きしいたけ、天ぷらの盛り合わせ、せせり焼き柚子胡椒添え、炙り大トロ寿司、炙り中トロ寿司、而今うすにごり、天下錦、芭蕉、真秀
ごちそうさまでした
(2025.11.19. 来訪)