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ローストビーフ
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厚切りハラミ
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長野産エリンギ
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熊本産 赤牛のモモ肉
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ランプ とても柔らかです♪
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キュウリのもろみ味噌添え
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ソース牛カツ
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芯々 希少部位で肉の旨みが凝縮されています
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厚切り山芋ステーキ
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希少部位 カメノコ 噛みごたえがあります
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カニの出汁が入ったカレー
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ビール
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左から肉用特製ワサビ、柚子胡椒、コチジャン、マスタード
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プチトマト、レンコンと 肉用の塩
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キムチ
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ビルの入り口の立て看板
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飲み物メニュー
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飲み物メニュー
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飲み放題
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イチローズモルト
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山崎12年
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店内のポスター
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食べログポイントで精算
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「肉山おおみや」初めての訪問となります。
食べログで当日、席と全11種のおまかせ「土日祝ランチ（6,600 円）」を事前予約、入り口で食べログポイントを使用することを伝えると、すんなり「承知しております」とのご返事、とてもスムーズに入店♬、今日は相方と一緒の訪問です。
結論から言うと、カジュアルな雰囲気ではあるものの、質的にも量的にも、また提供されるタイミング、順番、接客などとても満足できる全11品のコースでした。
あらかじめテーブルには肉用アレンジワサビ、柚子胡椒、コチジャン、マスタードに塩が調味料として用意されています。
また、付け合わせとしてキムチ、レンコン、プチトマトが用意されていました。
肉を始めとした料理は一品ずつ懐石料理のように提供され、それぞれお勧めの調味料の案内があります。
まず1番目は「ローストビーフ」、ワサビでいただいてso good!
２番目は「厚切りハラミ」塩かワサビexcellent
３番目は「長野産エリンギ」とても薄味で素材の味活かしている形です。
４番目は「熊本産赤牛のモモ肉」 赤身がたっぷり、旨みがあり、とても柔らかです。熊本産赤牛はブランド認定されています。
５番目は「ランプ」お尻の部分で、モモ肉の中でも柔らかな部分です♪
6番目は「きゅうりもろみ味噌添え」口中リセット
7番目は「ソース牛カツ」こんなに美味しい牛カツは初めてです♪
8番目は「後ろ足部位、芯々（シンシン）」とても希少部位で、モモ肉の中心部にあたります。初めて食べましたが、とても柔らかく肉の旨みが凝縮されています。
9番目は「厚切りの山芋ステーキ」結構ボリュームがあり、胡椒が良いアクセントになっています♪
10番目は「後ろ足の部位カメノコ」噛みごたえある部位で、肉を食べているって感じです。
ラスト11番目は締めのご飯で「カニの出汁が入ったカレー」か「卵かけご飯」、カレーを選択。赤い部分がピリ辛のカレーライスになります。
事前に口コミで「飲み過ぎるとお腹パンパンになる」と知っていましたので、ビール2杯に留めておきましたが、それでも満腹です。これ、赤身肉だから何とかなりましたが、そうでなければおっさんは途中リタイヤだったかもしれません。
大満足のコースでした♬
ご馳走様でした♬