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月コース6600円
1人1、2杯ドリンク飲んだので7千円から8千円て感じ。
料理のお味、演出、お店の雰囲気は良かった。
生ビール、ビール系にはラテアート的なのびっくり。めちゃくちゃテンション上がった！
日本酒のスパークリングを頼んだら他の人のビールの泡消えちゃうくらいたっても出てこなくて
なかなか乾杯出来なかった。
ちょうど終わってしまったとの事で仕方なかったがこちらに伝える判断が遅すぎたなと。その後のフォローはありがたかった。ゆえにタイミング悪かったのが残念ではある。
最初のスープ、出汁好きな私にはむちゃくちゃ美味しかった！出汁最高！すだちで爽やかなのもよし。
前菜、カルパッチョ、冬瓜などなど
お肉だけでなく美味しかった。
お肉は村田牛。柔らかい、しっかり牛の味。
神戸牛脂を粉末状にしたものをつけると風味強くなった感じ。目の前で火付けてた焼き塩も美味しかった！この塩好きな味でした。
デザートと食後のお茶(グリーンルイボスでアールグレイの香り)もおしゃれで良かった。
総合的に大満足でした。
ドリンク担当の場所から何度かコップが割れる音響いてたのが若干気になった。1〜2時間でそんな何回も落とすのかな？と笑ってしまったが
置き方とか配置が悪いのかな？体調悪くて滑らせてるのかな？とか心配なった笑