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野崎屋五反田、大崎広小路、不動前/居酒屋、海鮮、日本酒バー
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夜の点数：4.8
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.1
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.4
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.1
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.4 ］
【五反田】日本酒好きの聖地！隠れ家的日本酒専門店で銘酒三昧
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2025/06/05 更新
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■店舗の魅力
五反田駅から徒歩2分、グレイス五反田1Fにある「野崎屋」は、日本酒愛好家なら一度は訪れるべき名店。2015年オープン以来、「日本酒専門 地酒万流 酒道」の看板通り、全国各地の銘酒を取り揃えた隠れ家的存在です。
店内は落ち着いた和の空間で、カウンター席とテーブル席合わせて34席。一人でも気軽に入れる雰囲気で、日本酒好きが集まる大人の社交場といった趣があります。
■日本酒のセレクション
こちらの真骨頂は、なんといっても日本酒の品揃え。花邑、寒菊、よこやま、而今など、入手困難な銘酒から定番まで幅広く取り揃えています。半合から注文できるシステムも嬉しく、色々な種類を少しずつ楽しめるのが魅力的。
【花邑】★★★★★
秋田の銘酒「花邑」は、優雅で上品な香りと繊細な甘みが特徴。口に含むと花のような華やかさが広がり、後味は驚くほどクリーンで洗練されています。ホタルイカの沖漬けとの相性が抜群で、春の味覚を一層引き立ててくれる逸品。
【寒菊】★★★★★
千葉の「寒菊」は、フレッシュでフルーティな味わいが印象的。微発泡の心地よい舌触りと、メロンを思わせる甘い香りが魅力。現代的な日本酒の魅力を存分に味わえる一本で、日本酒初心者にもおすすめしたい銘酒です。
【よこやま】★★★★☆
長崎の「よこやま」は、しっかりとした米の旨味と程よい酸味のバランスが絶妙。派手さはないものの、じっくりと味わうほどに深みが感じられる、通好みの一本。料理を選ばず、どんな肴とも相性良く楽しめます。
【而今】★★★★★
三重の超人気銘柄「而今」は、その名の通り「今この瞬間」を大切にしたい至高の一杯。芳醇でありながら透明感のある味わいは、まさに日本酒の芸術品。一口飲むと、なぜこれほど人気なのかが瞬時に理解できる完成度の高さです。
■料理の魅力
日本酒に合わせる料理も秀逸。特に春の風物詩であるホタルイカの沖漬けや、天然の魚を使ったお刺身盛り合わせは、日本酒との相性を考え抜いた逸品です。
【お通し】★★★★☆
季節感のある小鉢が2〜3品提供されるお通し。この日は胡麻豆腐と季節野菜の炊き合わせでした。どちらも丁寧な仕事が施されており、日本酒の味わいを邪魔しない上品な味付け。食事のスタートとして申し分ない内容でした。
【ホタルイカの沖漬け】★★★★★
春の味覚の代表格、ホタルイカの沖漬けは絶対に外せない逸品。プリプリの食感と、内臓の濃厚な旨味が醤油ベースの漬けダレと絶妙にマッチしています。一口噛むと、春の海の恵みが口いっぱいに広がり、日本酒との相性は言うまでもなく完璧。特に花邑や而今といった上品な銘酒と合わせると、お互いの魅力を引き立て合う至福のマリアージュが楽しめます。
【お刺身盛り合わせ】★★★★★
その日の仕入れによって内容が変わる刺身盛り合わせ。この日は本マグロ、真鯛、イワシの3種でした。どれも鮮度抜群で、特に本マグロの赤身は日本酒の旨味と絶妙にマッチ。醤油ではなく、塩や煎り酒でいただくのも通の楽しみ方です。
■サービス・価格
スタッフの方々は日本酒に対する知識が豊富で、好みを伝えると的確におすすめを提案してくれます。半合からオーダーできるシステムで、様々な銘酒を気軽に楽しめるのも魅力。
価格は一見高めに感じるかもしれませんが、これだけの銘酒を適正価格で提供していることを考えると、むしろコストパフォーマンスは良好。真の日本酒好きには納得の価格設定です。
■総評
「野崎屋」は、日本酒専門店として確固たる地位を築いた名店。花邑、而今といった入手困難な銘酒を適正価格で楽しめる貴重な存在で、日本酒愛好家にとってはまさに聖地のような場所です。
特にホタルイカの沖漬けは春の風物詩として絶品で、銘酒との組み合わせで季節感を存分に味わえます。料理のクオリティも高く、日本酒との相性を考え抜いたメニュー構成は流石の一言。
五反田で本格的な日本酒を楽しみたいなら、間違いなく第一候補に挙がるべき名店。次回も新しい銘酒との出会いを求めて、必ず訪れたいと思います。