この口コミは、さとうのごはん310さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.2
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.9
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク 4.1
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.9
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| 雰囲気4.0
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク4.1 ］
【恵比寿】鮮度も迫力も段違い。魚好きが唸る名店✨
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2026/01/03 更新
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海三昧 おさしみ家
恵比寿駅からほど近く、魚好きなら一度は訪れたいと評判の「海三昧 おさしみ家」へ。
店名の通り、“魚を思う存分楽しむ”ことに特化した一軒で、メニューを見た瞬間から期待値が一気に上がります。
まずはお刺身 得盛。
この内容とボリュームでこの価格？と思うほどの豪華さで、どのネタも身の張りと鮮度が抜群。噛むほどに旨みが広がり、日本酒が進むこと間違いなしです。
続いて印象的だったのが本マグロ脳天。
脂のノリが非常によく、とろけるような食感と濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。
さらに脳天ステーキでは、表面を香ばしく焼くことで脂の甘みが引き立ち、刺身とはまた違った魅力を堪能できました。
生ウニオムレツは、ふわっと仕上げた玉子にウニのコクが合わさった贅沢な一皿。
ウニの風味が前面に出すぎず、バランスがとても良いのが印象的です。
そしてあん肝は、クセがなくなめらか。日本酒との相性は言うまでもありません。
店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しめるのも嬉しいポイント。
魚料理をしっかり味わいたい日、接待や大人の飲み会にもおすすめしたいお店です。
鮮度・調理・満足感の三拍子が揃った、まさに“魚三昧”の名店でした。