2回
2023/02 訪問
お誕生日のお祝いにランチで訪問。
王様のレストランというドラマのロケ店。
冬はメニューも変わり、この日は鹿肉のローストや牛ヒレのポワレを頂き、料理とのマリアージュで3種類のワインをソムリエに選んで頂くメニューも楽しみました。
ギャルソンのおもてなしもやマダムの温かい歓迎も素敵ですが、お料理は何度伺っても間違いない美味しさ。
そしてやはりお目当ては宝石箱のようなワゴンデセール。
何種類でもお願いできます。
誕生日という事もありバースデープレートと記念写真を撮って頂けました。
そして、この日は関東でも雪が降り少しつもりました。
ここにはいつも素敵な物語があります。
2024/02/01 更新
いつまでも残っていて欲しいお店です♡
アルコールを頂くので車では伺えません笑
昨年は予定が合わず行かれなかったbirthdayランチ
やはり人気のようで沢山のお客様がみえております
昨年伺わなかったにも関わらずギャルソンやソムリエの方が覚えていてくださり温かいお言葉をかけてくださいました╰(*´︶`*)╯♡
最初のお料理はフィンガーフードでクレープの生地がとても美味しかったです♪
お次の前菜も素晴らしく組み合わせの妙に感動を覚えました!
お次のフォアグラのムースに安納芋のソースも少しずつ掬って頂くもよし、混ぜて頂くもよしのコーンスープにも似た決して甘すぎないお味
お魚の皮の香ばしさ、身のふっくら感、ソースの色合いとほのかに香るバターがとても美味しい
お肉は蝦夷鹿もも肉!赤ワインのソースでアクセントに安納芋のソース☆付け合わせはモロッコインゲンと里芋のフリット
見た目に美しくお味は美味!
ワゴンデセールは10種類
侍は全部盛り(๑>◡<๑)
でも一番好きなのはプリン♡
そして小菓子はミントのギモーヴ、自家製生キャラメル、パートドブリュイ(フルーツゼリー)
どれをとっても本当に美味しいし、苦手なものの対応もして下さいます。
パンもとても美味しいです♪
ローズマリーのフォカッチャのようパン
全粒粉のパン
赤ワインとベリーのパン
豆乳のパン
ミルクパン
今回はバースデープレートを言い忘れておりましたし、こちらからは言い出さなかったのですが…ご配慮を頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵)
アルコールはマリアージュがおすすめです。
乾杯のシャンパーニュに始まりお料理にあったワインを出して下さいます。自分ではなかなか選ばないようなワインを選んで頂けるのも新たな出会いと驚きで楽しいです♡
長くなりすぎました笑
正統派でお手頃なランチをお探しでしたら是非!
fabulousな時間をありがとうございました。