転勤族おじさんさんが投稿した自家製ラーメン大者(群馬/高崎問屋町)の口コミ詳細

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自家製ラーメン大者高崎問屋町/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

唯一無二。麺が主役の次郎インスパイア店

群馬に来る用事ができたので、
約2年ぶりに行ってきました。大者さん。
開店10分前に並んで前に15名ほど。
1回転待っての入店となりました。

並びがある程度まとめていれるようになってました。
店員さんの声掛けを待って入るシステムです。
声かけられたら、店内入って食券を買って着席です。
*麺硬め希望の方は食券を出したタイミングで伝えましょう

大者でいつも頼んでいた下記のメニューでお願いしました。

汁なし
麺+100g
生卵
キムチ

以下ラーメンレビューです。

麺:☆☆☆
大者と言えばこの麺。他店じゃ味わえない麺です。
ラーメンももちろん美味いですが、この麺をしっかり楽しむために私はいつも汁なし。
ポキポキ系とあるように硬さがありすするというよりも喰らうの表現が正しいと思われる麺です。笑

スープ:-
汁なし注文のためなし。

トッピング:☆☆☆
チャーシューも変わらず美味いですね。
胡椒をぶっかけて胡椒豚でぜひ☺️飛びます。
ニンニクが荒く削られており、噛むと口中にニンニクのインパクトがブーストされます。
少なめでも人に会えなくなります。笑
アブラもうめぇんですよ。
卓上調味料も豊富で飽きる事なく楽しめます。

総評
汁なし。さらに麺が引き立つようになってました!
タレが薄味になったんですかね?
いやでもそれが逆に良い!
小麦の香りと旨みをしっかりと感じられます。
口の中いっぱいに麺を含んで食べると幸せな気持ちになれました。笑

やっぱりここだけは群馬に来たラーメン好きには絶対に食べてほしいお店です。
通し営業でタイミングが合えばすんなり入れる事もありますが、だいたい並ぶのでそこだけは覚悟しましょう。

2025/08/09 更新

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