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カメノコ
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カイノミ
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シマチョウ
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シンシン
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かたさんかく
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トモサンカク
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サンチュ（ごまのは付き）
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正直ビックリな質と価格でした
お肉は注文の際に店員さんが好みを聞いてくれて丁寧に説明してくれます
説明もわかりやすく、脂が多くて〜、とか赤身が好きなら〜、一般的にはカルビに近い、等焼き肉に詳しくなくても全然OKな感じの説明です。
肉は脂だけでなく、肉部分に存在感がありしっかりと肉を食べた！と満足できる質です。
食後感も満足が高く、もたれません。
キムチは旨み多・辛さ小の日本受け系キムチ（440円）
サンチュはたっぷりに胡麻の葉までついてお得感あります（660円）
お酒は焼酎を中心に頼みましたがやや量が少ないかな？
冷麺はキンッキンに冷えており、薄切りきゅうりとゆで卵とシンプルな構成。スープも肉系は無しのアッサリ系。シメとするには完璧です
非常にリーズナブルかつ、満足度の高いお店です。
近いうち再訪したいと思います。
以下お肉の感想です
⚫︎カメノコ
薄く柔らかく、脂と肉の割合が絶妙で薄切りながら非常に満足感があります。最初の一枚だけ店員さんが焼いてくれます。美味しいので追加注文しました
⚫︎カイノミ
厚めのお肉です。が非常に柔らかい。程よくサシが入り重くはありません
⚫︎シマチョウ
問題なく美味
⚫︎シンシン
カメノコよりやや赤身寄りでしょうか？
とても良い肉質であっさり頂けます。
⚫︎カタサンカク
引き締まった赤身です。とはいえ酸を感じるような肉質ではなく、柔肌のような質感。
⚫︎トモサンカク
柔らかくとろけるお肉です。とはいえ同店のお肉はどれも脂ギッシュでなく全て肉質が楽しめる。素晴らしいです。