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2025/11訪問
1回
2024年の締めくくりとしてこちらでお鮨を堪能してきました!年末の銀座でお鮨ってだけで気分も高まります☺️自分の機嫌は自分でとるの大事(?)。ランチ時間帯に予約して「おまかせコース」を利用。カウンター席に案内してもらいました。 コースが始まる前にアレルギーや苦手なものなどがないか板前さんがしっかり確認してくださいました。こちらでオーダーをしないおまかせコースだからこその丁寧な対応でありがたかったです! どのネタも新鮮で美味しい。食べるたびに目を瞑って味わってしまいました(これがマジ) 特に美味しくて感動したのが穴子。とってもふっくらと焼き上げられた穴子と甘だれの相性が最高でした。 お鮨のネタ以外のお料理もとっても美味しかったです、コースの最初に提供された白子の茶碗蒸しが出汁が効いていて絶品でした。
2024/12訪問
1回
恵比寿ガーデンプレイスから歩いて3分ほど。建物の地下にある隠れ家のようなお店“バンブーグラッシィ”さんへ… 店内はブラウンを基調としたモダンな造りで、落ち着いた空間でデートディナーをしたいときに最適なお店です♡ 鉄板焼きを中心とした数々のお料理がいただけます✨ こだわりのお肉、旬のお野菜や鮮魚などこだわり抜かれた食材で作られたお料理はどれも格別。鉄板焼きの醍醐味ともいえるカウンター席では、シェフの手捌きや料理の過程を楽しめます! ・焼レタスとベーコンのエッグベネティクト風 ・極厚フィレステーキの極み焼き 160g ・生雲丹と焼き飯 ・お好み焼きMIX ・焼き芋のバニラアイス添え ハニーバターソース お店の1番人気メニューは「生雲丹と焼き飯」 鉄板で焼いた香ばしい焼き飯の上に、新鮮な生ウニをたっぷりのせた究極の一品。韓国海苔で巻いて食べるのですが、海苔のほどよい塩味ともマッチしてとても美味しい!!人生で食べたうにの中で過去一でした(断言) 分厚くカットされたフィレステーキは、驚きの柔らかさでしばらく瞬きするのを忘れてました…たくさんの調味料をご用意してくれています。私はシンプルにお塩でいただくのが美味しかったです!
2024/10訪問
1回
乃木坂駅から歩いて11分。港区西麻布の住宅街に佇む鮨裕葉さんでお鮨ディナーを楽しんできました☺️ 鮨裕葉と書いて「すしひろば」と読むんだそうです。名店“鮨ふるかわ”さんの味を継承しつつも、大将のこだわりが詰まった「季節の大将おまかせコース」を堪能させていただきました! コースのはじめはとろたくから。とろたくで始まるお鮨のコースははじめてでした。鮨ふるかわさんが発祥といわれているとろたくをコースのはじめに提供してくださるのがとても粋な演出。現大将が先代のことをリスペクトしていらっしゃるんだろうなと感じました✨ 歯応えがあって程よい甘酸っぱさのあるたくあんと、なめらかなトロの組み合わせはまさに至高。鮨裕葉さんにきたら味わってほしいです。 トロたくとほぼ同時に出てきたのは白子のお吸い物。提供時から出汁の香りがふんわりと漂っています。白子の濃厚な旨味が口いっぱいに広がって身体に染み渡ります。濃厚な白子も絶品です。 ここからの握りは感動の連続でした! コハダの握りは絶妙な美味しさ。浅〆で程よい酢加減。いままで食べたコハダでいちばん美味しかったです。 ねっとりとした食感が際立つすみいか。程よい弾力も感じられて満足度が高いです。 写真からも伝わるであろう車海老は、肉厚すぎて一口では食べきれない…海老の旨みがギュッと詰まっています。 一品料理も充実しています。蛸の柔らか煮は箸で切れてしまうほどの柔らかさ!大ぶりな蛸なのに甘い煮汁が染み渡っていて、満足度の高い逸品です。 ホタテの磯辺巻きははじめてお目にかかるスタイル!シンプルだからこそ、素材の味が活かされる食べ方ですよね。ほどよく焦げたお醤油の風味とホタテの相性はバツグンでした。 海老の茶碗蒸しはとにかく海老づくし。口の中いっぱいに海老の旨みが押し寄せてきます。黒胡椒がアクセントになっていて、海老の風味をより引き立ててくれています。 中盤に出てきたトロの握りは、食べた瞬間に口の中で脂の甘みがじんわりと広がるのが分かります。思わず目を閉じながら舌に全集中して味わってしまいました。 コースの終盤は雲丹の軍艦と穴子の握りで怒涛の追い上げ。鮮やかな色合いで食べる前から濃厚だと分かる雲丹。雲丹はそのものの甘みと磯の風味が感じられる逸品です。 優しい味わいの穴子はふわっとした食感であっという間に口の中からなくなってしまう…丁寧に仕上げられているのが分かります。 最初から最後までどのネタも美味しくいただきました!気さくな大将との会話もとても楽しかったです☺️
2025/03訪問
1回
月1でご飯に行く友だちとご褒美ディナーをしてきました!!東新宿にある“かなう”さんは、都営大江戸線の東新宿駅から歩いて7分ほどです。シックで落ち着いた雰囲気のすてきな外観が目印です✨ お店は今年の9月にオープンしたばかり。黒を基調とした店内で、インテリアにもこだわりを感じます。個室もあるからデートでも使いやすそうな印象でした! 今回は【牛タンしゃぶしゃぶコース】を利用させてもらいました!美味しいタンしゃぶを開店特別価格でいただくことができました。 コース内容 ・前菜:ナムル ・特製ユッケ ・ホルモン刺し 2種 ・ハラミ串焼 ・牛タンしゃぶしゃぶ ・〆のラーメン ・デザート(アイスクリーム:塩バニラorチョコ) 個人的に初体験だった“タンしゃぶ”。綺麗に盛り付けされて見た目も鮮やかなタン!贅沢すぎる量が運ばれてきて一瞬「食べ切れるかな?」と思いましたが、柚子胡椒をつけて一口食べてみると驚きの美味しさ✨爽やかな辛みの柚子胡椒がアクセントになってお箸が止まりませんでした。 〆のラーメンは、店員さんから1人前でも大丈夫ですよとお声がけいただきましたが、友だちと「まだいけるわ…」となりちゃんと2人前ご用意いただきました(笑)ラーメンを鍋に追加する前に、豆乳ベースの出汁を追加で入れてくださって味変。〆もしっかり美味しい!さらに味変アイテムとしてマー油をご用意いただきました。少しマー油を加えて食べてみると、ごま油の風味と程よいニンニクが加わってより一層美味しくなりました。
2024/12訪問
1回
渋谷で友だちと食事へ!京王井の頭線西口から歩いて徒歩1分、JR線からももちろん徒歩で行けます。坂の途中に見えてくる煌々としたメニュー看板の先にあるのが「てづか」さん。個性的なもんじゃ焼きがいただけると聞いてやってきました✨ 店内はカウンターとテーブルがギュッと集まって、いい意味でごちゃっとした感じ(こういう雰囲気のお店は相場美味しくてハズレなし:私調べ) アットホームな印象で、店員さんも気さくにお話ししてくださいました^_^ メインのもんじゃ焼きを注文する前に、おつまみやサイドメニューもいただいてみました。ビストロ風の居酒屋メニューが多くて、ワインに合いそうなお料理がたくさん。お通しで提供されたレバーパテからとっっっても美味しい◎ 木苺のジャムも添えられてて、これ合うのかな…?と思いつつもいっしょにパンにつけて食べてみると、甘みと塩味が引き立てあってて止まらない美味しさ!あっという間に食べてしまいました… 新鮮な海鮮を使ったメニューも豊富で、生牡蠣のレモンカクテルソースやカツオのカルパッチョもオーダーしました。生牡蠣そのものはミルキーな味わいですが、レモン際立つソースのおかげでさっぱりいただけます。 そして、お待ちかねのもんじゃ焼き!友だちと迷った結果、イタリアのトマトチーズもんじゃを選びました。真っ黒のイカスミで驚きのビジュアル、どんな味がするのかワクワク。トマトの酸味とまろやかなチーズの組み合わせは王道だけど、もんじゃでは食べたことなかった味!!エビやタコなどの海鮮も入ってて、少しずつ水分が蒸発して味が濃くなっていく感じで徐々に海鮮の旨みが伝わってきます♡ 卓上に置いてあったポップを見たら、毎日ハッピーアワーをやっているそう!13:00-17:00はお得にアルコールメニューが飲めるみたいなので、今度は昼飲みで利用すると決めました☺️
2024/11訪問
1回
恵比寿駅近くにある中華系の居酒屋さん!前から気になっていたお店で、ランチ時間帯から営業していると知って訪問してきました✨ つぎの予定があったので、今回わたしはアルコールは飲まずにフードメニューを堪能してきました。が!もちろん昼飲みもできちゃうお店ですよ^_^ 注文したメニューたち ◎中華冷しトマト ◎寒ゴマぶり ◎汁なし担々麺 ◎ドリンク:ジャスミン茶 メニュー表とは別に「今月のオススメ」のポップがあったので、そのなかから気になった寒ゴマぶりを注文しました。濃厚なゴマだれと脂ののったブリ刺しの相性はバツグン!!くどくなくて、あっという間に食べてしまいました。 メインで注文した汁なし担々麺は、本格的な“シビ辛”の担々麺でした。店員さんがお出汁を持ってきてくださって、後半はお出汁を注いでマイルドにしながら食べました。辛いものが苦手な方はお出汁を入れながら調整すると食べやすいと思います! 今度はディナータイムに訪問してお酒とお料理を楽しみたいです♡
2024/11訪問
1回
日頃の自分たちへの頑張りにご褒美ディナーとして、職場の同僚とこちらのお店を利用させていただきました✨ お店は表参道駅から歩いて3分程度です。路地を入って落ち着いた雰囲気の街中に佇んでいます。重厚感のある入り口で、建物の地下にお店があります。 今回はコースのなかから「今昔(こんじゃく)」を堪能しました。 ただの焼肉ではなく日本料理×焼肉=“日本焼肉”というジャンルを開拓しているそうで、すべてのお料理にこだわりを感じました。焼肉を存分にたのしむために、コースのなかに刺し盛りなどの海鮮料理もあってとても贅沢なコースでした。 特に美味しかったのは“和牛四種”の焼肉と“和牛のにぎり”です。 和牛四種のなかには「幻のタン」と言われている青森県産の黒毛和牛タンや、希少部位である松阪牛のとうがらしなどなど…普段食べられない貴重なお肉が食べられます。それぞれのお肉に合わせて3種類の調味料(味噌だれ、醤油だれ、お塩)が用意されていてスタッフさんがおすすめの組み合わせなども丁寧に教えてくれました。 和牛にぎりは、見た目から華やかでその時点で美味しいと分かるー!手巻きで食べる和牛と海鮮の組み合わせはくどくなくて、むしろ最高の組み合わせでした。お肉も海鮮も美味しくて「日本人で良かったなぁ」と思える時間でした☺️
2024/10訪問
1回
長年お世話になっている先輩と食事へ。平日の夜でお互いに仕事帰りだったので、新橋駅からアクセスのいいこちらのお店を利用させていただきました! 久しぶりの先輩との食事で緊張するだろうなぁ〜と予想ができたので…コースを予約して心の余裕を持たせることにしました!笑 今回は人気No.1と書いてあった「遊膳特製コース」を利用しました。 ・前菜 5種盛りのようなかたちで、おいしいおばんざいが✨ とくにタコと帆立の燻製が美味しかったです! ・季節野菜のサラダ ドレッシングがバリうまでした。 ・本日のお刺身盛り合わせ サーモン、かんぱち、まぐろなど全6種の脂がのった新鮮なお刺身。最高! ・野菜の肉巻き串 オクラ、トマト、ナス、ねぎの肉巻き。こってりめのソースが絡んで美味しい☺️ ・天ぷら盛り合わせ 鮭、ナス、オクラ、ズッキーニの天ぷらでした。シンプルにお塩で頂いても良し、王道に天つゆで食べるも良し◎ 個人的にズッキーニ×お塩が最高の組み合わせでした! ・遊膳特製チャーハン 運ばれてきた瞬間にごま油のいい香り、しっかりパラパラチャーハンでした。チャーシューの肉肉しさがいい! ・バニラアイス お口直しに安定の美味しさ こちらは3時間の飲み放題付きのコースです。ドリンクのアルコールメニューも充実していました◎ 先輩と久しぶりの食事でしたが、飲み放題のおかげで会話も弾み楽しい時間を過ごせました!2時間だと喋り足りなかったかもしれません!笑 ごちそうさまでした!
2024/10訪問
1回
ずっと気になっていたお店にようやく訪問できました♡
2024/08訪問
1回
駅直結のビルでいただく極上もつ鍋!立川「わたり」で贅沢な九州の味に舌鼓
2025/10訪問
1回
浅草ROXのすぐ裏!希少部位のパラダイス「一頭買焼肉 玄」でとろける感動体験!
2025/10訪問
1回
「沖縄のお酒×絶品焼肉」が織りなす極上体験!
2025/10訪問
1回
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
新宿西口、新宿三丁目、新宿/海鮮、居酒屋、かに
1週間仕事頑張った!!!華金の新宿で、美味しい美味しい海鮮を堪能してきました✨新宿駅東口から徒歩5分、旧新宿アルタ前付近にある“23番地”へ。 このお店の自慢は、旬の食材をふんだんに使った料理たち。新鮮な海の幸を惜しみなく盛り付けた豪華な舟盛りは、まさに圧巻…‼️新鮮な海鮮を丁寧に捌き、美しく盛り付けられています一切れ口に運べばとろけるような舌触り。磯の香りをまとった濃厚な旨味が口いっぱいに広がり、日本酒との相性も抜群です◎ 串焼きも美味しいものばかり。香ばしく焼き上げた塩味のぼんじり串は、鶏の希少部位ならではのとろけるような脂の甘みとジューシーさが魅力。シンプルな塩味がぼんじり本来の美味しさを最大限に引き出します❣️ 特に美味しかったのが、ふっくらと焼き上げた鰆にバジルの香りが食欲をそそる鰆のソテー!バジルソースとの相性バツグンでした。 都会の喧騒を忘れさせる隠れ家のような空間で、美味しい海鮮を堪能できちゃう“23番地”最高です☺️
2025/06訪問
1回
池袋駅の東口から歩いて5分!食べログ“HOTレストラン2025”に選出された注目の居酒屋さん【鳥居くぐり】へ行ってきました^_^ SNSで見かけてからずっと気になっていたお店。予約してお伺いしました。 建物の地下にある鳥居くぐり。階段からお店の入り口にかけて連なっているいくつかの鳥居をくぐって店内へ✨ 私たちはカウンター席に案内していただきました!和情緒がありながらも、スタイリッシュな内装でステキ♪ 他にもテーブル席や団体でも利用できる個室も完備しているみたいなので、色んなシーンで使えそう◎ 案内していただいたカウンター席の目の前には、おでん屋さんのような屋台が鎮座しています。鳥居くぐりの目玉のひとつ、お通しのおでん(500円)は食べ放題‼️すごい‼️ 京料理を中心とした創作和食が食べられる鳥居くぐり。天ぷらやおばんざいなど、手間ひまかけた魅力的なお料理が楽しめます! 特におすすめしたいのが「豚の角煮」と「明太子のだし巻き玉子」です!おでんが美味しいお店だからかな…?出汁が効いた料理がぜんぶ本当に美味しい。濃いめの味付けの角煮は、肉厚だけどしっかり味が染み込んでいて食べ応えバツグンです! 食べた瞬間にじゅわーっと出汁が溢れてくるだし巻き玉子は、ピリ辛の明太子がアクセントになって食べ出したら止まりません… 〆の鯛茶漬けまでどのお料理も美味しくいただきました。トータルの満足度めちゃくちゃ高い!池袋に来たら是非とも足を運ぶべし!
2025/06訪問
1回
新宿で華金飲みー!友だち2人と美味しいお酒と海鮮を堪能してきました♡ 今回お邪魔したのは新宿アルタ近くにある漁業ウ合(イサバウゴウ)✨ 店内全体が和テイストで色づかいや内装がまるで漁港のように活気があります! かなりの日本酒が取り揃えられている漁業ウ合。唎酒師(ききざけし)という日本酒のソムリエさんが居るお店なので、お料理にあったオススメの日本酒を選んでもらえるのが特徴です!ぜひ日本酒好きの方は足を運んでほしいです‼️ 魅力的な美味しい料理も揃った漁業ウ合の目玉は、やはり新鮮な魚介類を使ったフードメニュー! なかでもマストでのオーダーすべきなのは「漁師町の階段盛り」です。2人前500円からという衝撃。1人前追加ごとに+390円…ということは注文しても890円?!コスパが良すぎるぜ?!赤字覚悟で新鮮なお刺身を提供してくれる企業努力に頭が下がります。店内で丁寧に捌いて新鮮なお刺身を提供してくれるし、写真の通りビジュアルも良し!見た目から楽しめる逸品です。 お肉料理や〆のご飯メニューも充実しているし、コースの種類も様々なので新宿近辺で歓送迎会などを検討している幹事さん、必見です
2025/04訪問
1回
新宿の隠れ家で至福のひとときを。「鮨 赫」で感動のディナー体験✨