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昼の点数:3.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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美味しいけど年寄りには濃すぎる
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2025/12/15 更新
東京ラーメン横丁で、並んでいる店を見つけて入ってみた。
白味噌でモヤシを中華鍋で炒めたものがあると聞いたので、13時30分に店に到着。
前に2組4人の待ちあり。
食券機で味噌ラーメン大を購入(¥1,030)し、店員の可愛い女の子に渡すと、モヤシの量を聞かれ大盛りをお願いした
待つこと10分で着席、着席後5分で着席丼。
事前に食券渡しているからか、着丼が早かった。
先ずは、スープから粘度が高く濃厚なスープで味噌とニンニクたっぷり!
麺は縮れ麺でスープが良く絡むので美味しい。
モヤシもシャキシャキして大変美味しい。
味変としては、やはり味噌には一味。
たっぷり入れてたら、また美味しい。
麺を大盛りにしたら少し量が多かった
チャーシューもまぁ美味しかったかな?
後、10歳若かったら4.3以上の評価やけど年寄りにはラードとニンニクで濃すぎる粘度のたかいスープは厳しい
もう少しあっさりスープも作って欲しいな