求菩提のカラス天狗さんが投稿した塩 SOBA さくら亭（福岡/豊津）の口コミ詳細 [食べログ]

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塩 SOBA さくら亭豊津、新豊津/ラーメン

3回

昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2025/04 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

「トマトの酸味と赤胡椒の辛味が旨辛で極うま♪」みやこ町のトマトラーメン

平日11時30分過ぎに塩SOBAさくら亭さんに久しぶりの再訪♪今まで黄金鯛だしラーメン、鴨SOBA（塩）を頼みましたがどれも美味しくて品のあるオススメの店です(о´∀`о)
店内に入り左にある券売機で食券を購入。
今回は何を頼むか非常に悩んだ挙句…

トマトラーメン＝980円

女性に人気らしいトマトラーメン。
トマト系だと宮崎市のトマトラーメンあうわさん、北九州市小倉南区の辛麺屋十九力さん以来♪

食券を店員さんに渡してカウンターに着席。
店員さんからトマトラーメンは辛いけど大丈夫ですか？の親切な一言^ ^
大丈夫ですd(￣￣)

卓上にショットグラスぐらいの小さな器に赤い物体(　ﾟдﾟ)
店員さんに質問するとトマトラーメンの辛さを増すことが出来る赤胡椒と丁寧に説明してくれた♪

10分ほどで着丼。
それと同時にお箸の入れ物がテーブルの奥にあったため取りやすいようにさりげなく手前に移動してくれた店員さん♪ありがとうございます⤴︎こういうの嬉しい(^-^)

熱々のスープからいただく！
カップヌードルのチリトマトのような味と思ってたけど異なる想像絶する旨さ♪
ん〜辛味が効いてるけどトマトの酸味がサッパリで旨い(о´∀`о)
なんだろう？
イタリアンな感じ…アラビアータに似てる♪
麺は細麺ストレート、具はきくらげとねぎ、カットトマト、そしてチャーシューではなく、まさかの鴨ロース(￣∇￣)
このラーメンにも鴨ロースとは贅沢だ( ´∀｀)
鴨ロースとスープがまた合うのよ〜笑
旨みが凝縮されてて極うま〜♪
お酒飲みたくなるわ〜( ^ ^ )/□

残り少しになったところで赤胡椒を追加。
いい感じの辛さでこれもいい。
でもデフォのままでも十分満足できる♪
だから最後に赤胡椒追加となった。
デフォの辛さはセブンイレブンの蒙古タンメン中本のカップ麺よりやや辛味を抑えた感じです。

食べられる方はお好みで調整しちゃってください(о´∀`о)

ご馳走様でした♪
久しぶりに美味しいラーメンいただきました！
鴨ロース単品であれば嬉しいと改めて思ったのですがカメラで撮った券売機をよく見ると "鴨の宝石箱" って、え〜〜っ？((((；ﾟДﾟ)))))))
次回…鴨の宝石箱を調べるの巻^ ^

トマトラーメン 980円

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トマトラーメン

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麺リフト

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辛さ調整できる赤胡椒

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券売機

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2025/04/03 更新

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2回目

2024/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

「旨味が凝縮された自家製鴨ロースが絶品」みやこ町の鴨SOBA（塩）と半分やきめしセット

鯛だしラーメンが美味だった塩SOBAさくら亭さんに再訪。前回と同じぐらいの平日12時30分過ぎに到着。お客さんやや多い、ここから人気店に上っていくかと思うと何だか嬉しい♪

塩SOBAさくら亭さんといえば様々な味のラーメンを提供している。
何にするか迷うため事前にチェックしているのだがやはり券売機前で迷ってしまう(･_･;

今回はやきめしが気になり半分やきめしセットを購入する前に店員さんにどのラーメンでも組み合わせ可能なのか確認したらとりあえず半分やきめしセットを購入して食べたいラーメンによって追加で現金支払いということだった^ ^
券売機には細かいメニューはないがこういう臨機応変さは店側は大変だが、すごいことだと思うd(￣￣)
結局こういうことになります。

券売機で

半分やきめしセット＝980円

ラーメンを鴨SOBA（塩）をチョイスすることで追加で130円と言われたので現金で前払い。

鴨SOBA（塩）＝960円
半分やきめし＝150円

待つこと10分で着丼♪

まずは半分やきめしから。
やや大きめの粗切りのたまねぎと炒めすぎていないしっとりタイプが特徴です。
サクサク食感でたまねぎに甘味がある。

次に鴨SOBA（塩）です。
クリアスープにややピンク色の鴨のロースが映えて美しい。そして思った以上に鴨のロースが入ってるので楽しみだ♪
麺はストレートの細麺、具は鴨以外にきくらげとねぎでシンプル。
鴨のロースはほどよい弾力があり、香ばしく旨味が凝縮された逸品で旨い(о´∀`о)
お酒がほしくなります( ´∀｀)
もちろん、スープと麺との相性もいい。

鴨のロースだけでもテイクアウトやってほしいことをサンタさんにお願いしたい♪

半分やきめしとセットとしての組み合わせはお互い優しい味だったので僕は途中から半分やきめしを味変することに(￣∀￣)
卓上の赤胡椒をやきめしに入れてピリ辛やきめしに♪
これによって鴨SOBAがより引き立つ^ ^
旨い(о´∀`о)

ご馳走様でした。
次も何するか楽しみだ♪

鴨SOBA（塩） 960円

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鴨SOBA（塩）

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麺リフト

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半分やきめし 150円

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半分やきめし

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やきめしアップ

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卓上

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麺類一覧表

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トマトラーメンについて

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半分やきめしセットについて

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券売機

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2024/12/21 更新

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1回目

2024/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

「鯛の旨みをスープに凝縮した至高の一杯」みやこ町のおしゃれなラーメン店

期間限定のラーメンが復活したと聞きつけ、みやこ町の塩SOBAさくら亭さんに初訪問。

さくら亭さんと言えば行橋市の旧警察署斜め前にあった豚骨ラーメンのさくら亭さんを思い出す。
どうもその店主の息子さんが名前を残したくてラーメン屋を始めたようです。

さて店内はちょっとおしゃれなカフェって感じです♪カウンターにテーブルが3つあります。

券売機システムですが券売機にないメニューは現金支払いOKです d(^_^o)

鯛だしラーメン（大盛）＝900円
スペアリブ丼＝700円

今日はわんぱく（＾∇＾）
鯛だしラーメンは現金でスペアリブ丼はラーメン店にないので思わず券売機で購入。鯛だしラーメンは今だけ大盛無料が嬉しい！

着丼前にラーメン用の柚子胡椒と鯛のフレークが運ばれてきた。メインの2つは10分ほどで着丼。

まずは鯛だしラーメンから♪
黄金色の透き通ったスープ、魚介の香りが鼻から抜ける優しい上品な味。
こりゃお店が薦める理由がわかる！
雑炊で〆れば良かったと反省しつつ次があると期待しながら食す。
麺は細麺ストレート、具はチャーシュー、ねぎ、きくらげでシンプル、スープの脇役。
途中から柚子胡椒とフレークを投入。
柚子胡椒は合う〜⤴︎ただフレークは雑炊としては合うかもしれませんがラーメンだけだといらないかな(^^;; ＊個人の感想です。

次はダークホースのスペアリブ丼。
ラーメン店に相応しいとは思えない一品。
でも出している理由がきっとある。
きっとあった♪
うま〜〜〜っ(@￣ρ￣@)スペアリブうまい⤴︎笑
鯛だしラーメンの優しい味と真逆で舌がバグったのか？それでも旨い！
めちゃくちゃ柔らかいわけではないけど、半分柔らかく半分食べ応えある肉(о´∀`о)

鯛だしラーメンに戻ればリセット無限ループ笑

ご馳走様でした♪
ちょっと贅沢なランチとなりました笑
リピ確、腹パンですヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

期間限定：鯛だしラーメン（大盛） 900円

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麺リフト

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スペアリブ丼 700円

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スペアリブアップ

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柚子胡椒と鯛フレーク

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券売機

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麺類一覧表

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メニュー1

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メニュー2

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期間限定メニュー

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その他メニュー

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2024/11/04 更新

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