求菩提のカラス天狗さんが投稿した仁紡(山口/防府)の口コミ詳細

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カラス天狗の放浪記‍

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仁紡防府/ラーメン、韓国料理

1

  • 昼の点数:4.4

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

「丁寧な接客に感動且つ旨味倍増」防府市の赤味噌豚骨ライスセット

防府天満宮の参道にあるキムチとらーめん専門店の仁紡さんに初訪問。
平日13時頃に到着、寒い中…外で3組待ち(・_・;
人気店のようだ♪
外のお客さんを呼ぶたびに申し訳なさそうに店員さんが一言言って帰る。暇そうにしてたわけではないがメニュー表を渡される、かなり気遣ってくれる店。こういうの嬉しい(o^^o)
15分ほど待って呼ばれ店内へ♪レッツゴー!

店内はカウンターと小さめのテーブルがいくつかあり少人数向けの感じ。
店主さんと店員さんご夫婦かな?
2人ともに元気よくホントに気遣いある丁寧な接客♪素晴らしいd( ̄  ̄)
店主さんの "おおきに〜!" と店員さんの気遣いある一言と "ありがとうございます" の一言がなんかいい♪( ´▽`)
カウンターに着席して注文。

赤味噌豚骨ライスセット=1,020円

刻みニンニク入れてもいいですか?と聞かれたのでお願いします^_^

10分ほどで着丼。
キレイな朱色のスープとねぎのビジュアル最高!
ライトな豚骨ベースにヤンニョンと味噌の旨味の相性がよく、刻みニンニクを入れたことで食欲がそそられるスープ( ´∀`)
米がイケる。
辛くないので苦手の方も食べれます。
麺は黄色の中太麺で食べ応えあり♪
チャーシューは柔らかく、シャキシャキもやしのアクセントよし^ ^

ライスセットのキムチ。
このキムチがうまい♪
説明要らずのエンドレスライス(о´∀`о)


ご夫婦の丁寧な接客から生まれる安心感、気持ちよさ、そんなお店の空気の旨味が浮遊しているから旨さが倍増する♪
お二人に引き込まれるストーリー性がある店で美味しかった( ´∀`)
ご馳走様でした^ ^
リピート確定ですd( ̄  ̄)

  • 赤味噌豚骨

  • 赤味噌豚骨

  • 麺リフト

  • 赤味噌ライスセット 1,020円

  • 卓上

  • メニュー1

  • メニュー2

  • メニュー3

  • 期間限定メニュー

  • 金太郎キムチメニュー

2025/02/22 更新

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