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夜の点数：4.4
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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「ここでしか味わえない至極の逸品の数々」豊前市の焼き鳥と地鳥のタタキ
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月見つくね串（2本）
420円
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ベーコンねぎ巻とベーコンオクラ巻
各180円（曖昧）
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地鳥のタタキ
780円
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お通し
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店構え
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オススメメニュー
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2025/04/13 更新
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豊前市のこうじさん。
隠れた名店という噂で実は過去に何度も足を運んだのですが毎回貸切の貼り紙(･_･;
予約すればいいんですが1人だし、いつかは入れると信じてこの日も向かうことに…まさかの貸切の貼り紙｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
とりあえず他の店で時間を潰すことに。
1時間後、空いてることを信じて行くと貼り紙無し♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ようやく念願の初訪問♪
店内はL字カウンターと小上がりの座卓の計15名ぐらいのこぢんまりとした空間。
カウンターに着席と同時に生ビールを注文。
お通しがやってきたがホタルイカとみょうがの
酢味噌和え？旨い(о´∀`о)
さてメニューを確認。
焼き鳥が美味しいらしいので焼き鳥とタタキを頼むことに♪
月見つくね串（2本）＝420円
ベーコンねぎ巻＝180円（曖昧）
ベーコンオクラ巻＝180円（曖昧）
地鳥のタタキ＝780円
まずは地鳥のタタキから♪
コリコリ食感に鳥の旨味とピリッとした柚子胡椒がたまらん( ´∀｀)
ビールが進む( ^ ^ )/□
そして焼き鳥♪
月見つくね串のつくねがフワフワで甘めのタレが旨い！途中から黄身と一緒に…これも旨い^ ^
ベーコンねぎ巻とベーコンオクラ巻の塩加減が絶妙(о´∀`о)
なんだこの店は(￣∇￣)
店主さんが真剣に炭火でじっくり焼いている。
真剣過ぎて怒っているように見えるらしく貼り紙に怒っていませんと書かれていた(^_^)
どの料理も旨い。
焼き鳥は炭火焼きならではの風味と余計な脂が落ちているからなのか…そうに違いない。
鳥を知り尽くした職人、いや達人の店主さんの腕が光る逸品の数々。
どれも旨くてお酒が進む( ^ ^ )/□
豊前市の隠れた名店。納得♪
ご馳走様でした♪
また必ず来ます( ´ ▽ ` )