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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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味&盛り&接客 素晴らしい
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2024/10/14 更新
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中盛りチャーシュー麺 ほうれん草キクラゲ増し
（同行者は並ラーメン 味玉）
関東から十日町の大地の芸術祭を観に来まして十日町家さんに来訪。
普段吉村家さんや柏の王道家さんによく行くので新潟に来てまでという感じですがやはり行きたいということで開店すぐに訪問。
接客配膳の女性がテキパキしていて本当に素晴らしいですね。
それに店主のいらっしゃいませ〜ありがとうございました〜の声も通って二人で回しているとは思えないほど活気があるお店です。
小上がりに通され、ほどなくラーメン到着。
ほうれん草とキクラゲは確かに食券買いましたけど物凄い増しの量です。
最初少し薄い？&ぬるいかなと感じたのですが混ぜて納得。
吉村家の系統を感じる茶色い家系ラーメンです。
塩気は抑えめですね。
でも優しくまとまりがあってとても美味しかったです。
ご馳走さまでした。