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2025/04訪問
1回
ご挨拶より抜粋。江戸時代、そば打ちで大切な順位を「一鉢、二伸し、三包丁」、その難易度を「木鉢３年、伸し３ッ月、包丁３日」といい、木鉢作業の大切さと難しさを言い伝えてきました。 「おそばとお化けは、怖いほうがよい」とは、コシのあるそばをよしとするたとえで、ひとえに木鉢の善し悪しで決まると言われてます。 利休庵さんの蕎麦は細麺でこしがあり、喉ごしがよい蕎麦で出汁が薄口で非常に美味しい蕎麦です。 本日はトマトサラダ、湯葉、カニ甲羅焼きを注文。 トマトが甘くて甘くて美味。 いつもは鰊蕎麦が好きで注文するのですが今日はカレー南蛮を注文。上品な味付けで美味しかったです。
2025/01訪問
1回
田所商店。
2026/01訪問
1回
評価順
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新横浜駅に3店舗のスターバックス…朝の通勤時間で忙しくされてました。スタバの接客が大好きでいつも伺ってますが…ちょっと残念。 スターバックスラテは相変わらずの美味しさ。 忙しいと思いますが頑張ってください。ご馳走様でした。