Micco72さんが投稿したビストロさやま（長崎/たびら平戸口）の口コミ詳細 [食べログ]

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ビストロさやまたびら平戸口/洋食

1回

昼の点数：4.8
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.8

1回目

2024/07 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.8 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

お洒落な料理が素敵でした。

ランチに伺いました。佐世保からもっと遠くてわかりにくい場所に有ると思ってホテルを早めに出たら早く着きすぎました。行くまでの道は1本道で分かりやすかったです。佐世保中心街からそんなに遠くありませんでした。
料理はどれも美味しかったです。ただ鯛のポアレが、ソースなどは美味しかったんですが、素材の鯛そのものが脂が乗ってなくてちょっとぱさついて残念でした。
どの料理も丁寧に作ってあり、工夫がされてて眼でも楽しめました。
デザートの桃のシャーベットは桃1個丸ごと使って、食べごたえが有る一品でした。この一品のために食べに来ても惜しくないねと主人と話しながら頂きました。
大満足です。また佐世保に行くときには寄りたいお店です。

桃のかき氷、シャーベット、桃ソース。

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ポークソテー

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真鯛のポアレ

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かつお、ベジタブルエキスソース

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かぼちゃのムース（とうもろこし型だけど中はかぼちゃ）

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かぼちゃの冷製スープ

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2024/07/24 更新

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