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【肴を楽しむ場・ニュー★サカバ】 THE 地元サカバ！ ご近所さんと思われる人ばかりで、他区から来ているのは私と友人だけかもしれません。 でも、地元民が愛するサカバはさすが。飽きない味付けで胃袋を掴まれてしまいました。 個人的には「四川麻婆豆腐10辛」がゲキヤバ！ 辛いのは辛いけれど、なぜだか食べられる辛さ。私自身は辛みがそんなに得意じゃないけれど、ココイチのカレーは3辛がちょうどええけれど、イケました。10辛は連れの提案。 辛味と言えば「鶏塩油そば」も美味。 油そば自体は優しさに優しさを足したような味付けですが、川南油辣子(チュアンナン ヨウラーズ)という四川の具入りラー油をかけると激変。10辛には遠く及ばないですが、ピリッと辛くも食べごたえを感じる一品に化けました。 酒類はそこまで多くないものの、ご飯を楽しむ居酒屋で満足でした！ ワンオペ店員さんがずっとお忙しそうでしたが、ほかのメニューも食べたいからまた行かせていただきます。
2025/12訪問
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