Hitomi nさんが投稿した現代茶寮 銀座風月堂(東京/銀座)の口コミ詳細

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現代茶寮 銀座風月堂銀座、有楽町、東銀座/フレンチ

2

  • 昼の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

2回目です。
ペアリングワインがとにかく素晴らしかったです。キュベシャンパンから始まり、デザートには1971年酒精強化ワイン‼︎貴重なワインを存分に楽しめました。
舌平目のムニエルのお魚のふわふわ感、金華豚がさっぱりと柔らか、どちらも焼き加減が絶妙で、最高に美味しかったです。
パテクルート、バンジョーのグラニテは何度食べても感動の美味しさです。
メニュー替えの度に伺いたいランチです!

2025/05/18 更新

1回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

素材はフランスより仕入れており、ロワールの白アスパラ、トランペット茸、網傘茸、ジロル茸、ブルターニュの仔牛など驚き食材をふんだんに使い、7品で8000円!採算度外視!パテクルートは完璧な美しさで、パイ生地はサクサクで3種のお肉とのハーモニーも最高でした。ヌーベルでは無い、正統派フレンチです。
ノンアルや食後茶のメニューも充実、お料理に負けない美味しさです。
和モダンな店内は3組限定か、貸し切りと思われます。
さりげなく、でもとても贅沢な大人なフレンチです。メニュー替えの度に行きたいです。

2025/03/16 更新

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