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昼の点数：4.4
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.7
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク3.5 ］
2025年最高の一皿！
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2026/01/18 更新
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年間400回近くの外食の中で
思わず「うわっ！何これ！めっちゃ美味しい！」と実際に声を上げるお料理は5%未満。
その中でしまなみふれんちさんのバターナッツのスープは
絶品中の絶品で私的最高金賞を差し上げたい！！
素材の良さを最高の状態で管理して
最高のタイミングで調理して
旨味を究極のレベルまで引き出している感ハンパ無いです。
その他のお料理もフレンチの技術を駆使した
王道のソースとセンスの良いオリジナルアレンジ。
シェフの矜持と品格を堪能させて頂きました。
一点だけお願いは
ペアリングワインはコスパ良いのですが
料理に負けない更にハイランクの設定もあれば幸いです。
いやぁ本当に良いお店です。
ごちそうさまでした！