20efebさんの行った（口コミ）お店一覧

本日はギョウザの萬金さんに伺いました。 こちらのお店は通い続けて30年以上になります。 12時に入店したところ一席だけ空いていたので待ちなしで入れました。休日などは行列ができていて偶に近くの米軍キャンプの軍人さんが制服で並んでいてびっくりしたこともあります。 注文は焼き餃子とライス小と卵スープ、通称たま定をお願いしました。以前は焼き餃子1人前10個だったのですが現在は8個になっています。 10分程で料理が揃いました。こちらの餃子は厚めの皮がカリカリに焼いてあり中にニラと挽肉が入っています。 この餃子の食べ方は上部に箸で穴を開け、中にニンニクをたっぷり詰めて醤油に浸して頂きます。口の中でカリカリの皮から出た餡とニンニクが調和してやみつきになります。思えば私のニンニク好きはこちらのお店から始まった様な気がします。スープは下の方にタレが溜まっているので飲む前に良くかき混ぜてから頂きます。 ここ数年大将の姿を見ることがなかったので引退されたと思っていましたが、今日久々にお会いできました。軽く挨拶を交わしましたがまだまだお元気でした。 以前はお願いすれば料金に合わせてメニューに無いコース料理(餃子食べ放題)を提供されていて良く飲み会に使わせていただいたのですが、現在は提供されていない様です。昔大将が言っていた中華料理には金額の上限無い。お金を出せば相応の材料を使って料理が出せると言われていたのを覚えています。 しばらく足が遠のいていたのですが、一度食べるとまた食べたくなる中毒性があるので通うことになりそうです。

今日は町田商店 本店さんに伺いました。 15時前に入店したのですが待ちなしで着席できました。店内はほぼ満席でした。 味玉ラーメン(920円)+大盛り(100円)を注文して、麺の硬さ、味の濃さ、脂の多さを指定できました。麺の硬さは普通、味は濃いめ、脂は多めでお願いしました。 10分程でラーメンが提供されたのでスープを頂きます。味を濃いめで注文したので醤油の強い風味が口の中に広がります。脂も多めでお願いしたので膜が張って熱々です。 麺は太麺のストレートでモチモチ感が強いです。 たまごは中が半熟で好みの硬さです。チャーシューはトロトロで箸で持ち上げると切れてしまう柔らかさでした。 スープを飲み干したら絶対喉が乾くなと思いつつ完飲してお店を出ました。

つけ麺の大盛りを注文。食券を購入し席について、茹で時間で提供順番が変わる説明を受けて5分ほどで提供された。 最初はそのまま。太麺にスープが絡み美味しく頂く。1/3程度食べたところでニンニクを投入。ニンニクの風味が食欲を復活する。2/3程度食べたところで辛味調味料を投入。味変をすることで大盛り麺をペロリと完食してしまった。 店舗はカウンターのみでさほど広くはないが、店員の対応も良く、また来たいと思いました。

友人のPCが壊れたと言うことで秋葉原に買い物の付き合いで行きました。私の目的は秋葉原のラーメン屋さんでの食事です。 一番行きたかったラーメン屋さんは本日分の整理券が配布済みとのことで2番目に行きたかったごっつ 秋葉原展さんに伺いました。 12時半に入店したのですが満席ではありましたが待ちはなく食券を購入して1番目に並びました。並んでいる間食券を見せて背脂の量を注文できる様です。初めてのお店なので普通でお願いしましまた。 今回は注文したのはみそバターコーン(1100円)です。10分程の待ちで席に案内され、着席後5分位でラーメンが提供されました。 どんぶりに並々とラーメンが入っています。早速スープを頂きます。背脂のトロミと塩っぱさが口の中に広がります。バターを溶かすことで多少の甘みが加わりました。 麺は細麺の縮れ麺でスープがよく絡みます。麺に絡んだスープの量でちょうど良い感じの味になりました。麺はモチモチとした食感でスープとよく合います。 トッピングはチャーシューとコーンとバターとメンマです。チャーシューは柔らかく口の中でホロホロに崩れます。コーンの甘さが口直しに良いアクセントになっていました。 麺は完食したのですが、スープが塩っぱくて完飲できませんでした。食べ歩きを始めて初めてスープを残してしまいました。後から他の方のレビューを見ると割りスープがあった様で見落としてしまい残念でしたが、個人的には割りスープを入れないと完飲できないラーメンのスープは如何なものかと思いました。 全体的には美味しいラーメンだったので、次回は割りスープを入れて完飲を目指したいと思います。

小田急相模原にある横浜家系ラーメン 孝太郎さんに伺いました。 お昼丁度に入店したら3名程先客がいました。 醤油味玉ラーメン大(1030円)を購入して店員さんにチケットを渡しました。注文時に好みが指定できるので麺の硬さは普通、味は濃い目、脂は多めで注文しました。 10分程でラーメンが提供されました。早速スープを頂きます。醤油の味はあまりせず優しい豚骨味のスープです。麺は太麺のストレートでモチモチ感があります。 トッピングは海苔とほうれん草と味玉とチャーシューと一般的な家系ラーメンの具です。 ミニライスが無料で付いてきたので、スープを浸しておじやにして頂きました。 近くに東海大相模があるせいか学生割引がありましたので学生さんに優しいお店だと思います。