「ラーメン」で検索しました。
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2024/04訪問
1回
前から気になっていました。思い切ってお店にはいります。迷ったけど、肉厚ワンタン海老そば。今日はこちらを。 1100円。少しお高いけど味に期待しながらカウンター席に。エプロンもお水も自分で準備します。キッチンはとても綺麗にされています。 さて、海老そばです。 海老の香りがふんわり鼻に抜ける美味しいスープ すりおろし玉ねぎやユズも良い。太めの麺も合う。 ワンタンは平べったくて大きくて肉あんがたっぷり入ったものが2つも。更にチャーシューも一切れ香ばしくのっています。大満足。お腹いっぱいです。ご馳走様でした。
2024/07訪問
1回
味噌にこだわったお店
2024/09訪問
1回
今日のランチは船橋シャポー内にある鯛塩そば灯花 さん。来店は3回目。いつもあっさり美味しい「鯛塩らぁ麺」を頂いているが、今日は春限定の「鯛と鶏の塩そば」を注文。鯛の煮干しでとったお出汁、そこに鶏の出汁も加わりスープだけを何度も口に運んでしまう。見た目も本当に美しい。こちらの名物、鯛茶漬けも一度はいただいてみたい。といつも思って帰る。次こそは…。