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夜の点数:4.2
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 -
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肉は全てを超越する!
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2025/02/01 更新
年齢のせいか、霜降りのロースステーキは100g程度で白旗だが、リベラのステーキはいくらでも食べられる。噛めば噛むほど肉の旨みが溢れ出す!硬過ぎず、柔らか過ぎず、まさにTHE 肉!
バターが乗っているので、それだけでも美味しいが、玉ねぎとニンニクのソースをかけるとかなりパンチの効いた味に早変わり。自分はハーフポンドをオーダーしたのでバターだけでも良いが、それ以上の重さを注文したならば、味変しながら食べるとなお満足度が上がると思われる。
18時前には店に着いたが、予約を受け付けていないため、既に長蛇の列。
人気店なので仕方がないが、夏や冬に行く場合は1時間以上待たされることを覚悟(準備)されたし。