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本日の遠征 板橋からの川崎・高津経由、横浜・中区まで転々と で、嬉しい事に11:00少し過ぎに終了 ならばと横浜界隈でまず行きそうにない所探してのランチタイム 電車なら野毛近辺徘徊もありですが、クルマ移動中 先ずはいつも通りラーメン屋さん 地図機能からキーワード検索で、ご近所＆評価の高そうなお店発見 しかも、かなり海に近いので風通しの感じられそうな立地 「ザ・ラーメン屋」さん クラシックな店構えと醤油ワンタンに惹かれて、初訪店 場所は大桟橋の直ぐ取っ付きにある、大桟橋共同ビルの1F 早めの時間帯だったのか、お店には三組ですがテーブル数が少ない 4人掛け✖️５ぐらいなので、相席しないと直ぐに満卓でしたが、本日は一人占有 メニューは「麺」か「チャーハ」か「カレー」の組み合わせで、５６種類＋２１種類 その中から、「チャーシューワンタンメン＋半チャーハン」 麺は細めのチョイちぢれ麺 目立つのはチャーシューで、中華街ではよく見かける周囲が赤く染まったシットリ肉 煮込んだ豚と言うよりも、ハムに近い食感 ワンタンはお肉たっぷりと食べ応えあり アクセントになる青味とナルトが昔風 スープは昔ながらの醤油味 ついつい飲み干したくはなりますが、高血圧まっしぐらはね 併せのチャーハンは広東風のシンプルなもの 卵とチャーシューのみのシンプルなバラバラで今度はこちらメインでも良いかも 今風のこだわりスープや〇〇小麦、具材が高級と言うところのない、昔ながらのラーメン屋さん 本日も美味しく頂きました 追記 現在共同ビルが改修中 足場ががっちり組まれて、お店が見つけにくい 更に、元々は厨房からはみ出した所で提供していた（香港とか台湾に多いですね）名残が客席はどう見ても、外の囲い しかし、コレも横浜らしい
2025/02訪問
1回
地球の中華そば さん 何回かの横浜・金沢区遠征 いつも夕方から夜が多かったのですが 今回は昼間に西区からの流れ 丁度お昼時間で、かなり気になっていた お店で初訪店 街道から駅前の商業地域に少し入った所で 今回は駅前の駐車場を利用して徒歩でお店まで 時間的には開店15分前でしたが、先客はお一人 店前の張り物見ながらメニュー考えていると 丁度お時間で入店 入って直ぐ左手に券売機 「無化調のこだわり」って事なのでクセの強い お店を想像していましたが、今風というより オシャレなカフェ風な店内 イカつい兄ちゃんの案内ではなく 優しい女性の案内で着席って、逆に緊張する？ お初なので、醤油のワンタン２個入り 食券出す時に麺の太さ確認されて 今回は太麺をオーダー トッピングは チャーシュー２種類 タケノコ、青菜、海苔、ネギ スープは無化調謳っているだけあり、優しい お醤油にありそうな、ピリッとした感じがなく 甘味が感じられるスープ、飲み干せます 麺は好みが出る感じで、太さもしっかりと ミリ単位で表示してる イメージは、細め沖縄そば風の平麺ストレート （ちぢれ太麺好きからすると、少し物足りない） ワンタンも２種類の肉と海老 なかなか美味しいので、ぜひお試しを 本日も大変美味しく頂きました
2025/02訪問
1回
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手打ち無化調のモチモチ麺