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夜の点数：5.0
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これぞ和歌山ラーメン
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2025/12/14 更新
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仕事で初和歌山
頭に浮かんだのが「和歌山ラーメン」
和歌山ラーメンで検索し、ピンと来て来店
12時前に到着、5名待ちで並ぶがすぐ入店できた
活気のあるお店で気持ちいい
チャーシューメンや自家製餃子、限定昼メニューもある
今回はラーメンセットで、ネギは通常を注文
まずライスとおしんこが来てから、ラーメン到着
ネギが覆い被さっている景色は食欲を誘う
一口食べるとアッサリ風だが、実はコッテリ
麺のネギがスープがよく絡んで箸が止まらない
コッテリの口をライスが中和し良いアクセントになるので、ラーメンの美味しさがアップする
「これが和歌山ラーメンだ」と想像以上の美味しさ
スタッフさんのホスピタリティもとても良かった
ご馳走さまでした