和音940403さんが投稿した出汁林(東京/渋谷)の口コミ詳細

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この口コミは、和音940403さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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出汁林渋谷、神泉/居酒屋、海鮮、日本料理

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  • 昼の点数:5.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

TKG天国も行列も相変わらずです

11月の日曜午後、2度目の訪問です。13時頃に到着したのですが、前回同様数十人の行列。もちろん並びますとも。40分位で店内に入れました。一人なのでもちろんカウンター席です。
今回注文したのは「豚の角煮定食」(前回別の定食に心変わりしたんですよね)数分のうちにまずはご飯が、続いてメインと白だし・おかずが登場、素早いです。
豚の角煮はお箸だけでもするりと切り分けられるほど柔らかく、出来たてほかほか。口の中でとろけてゆきます。ご飯はTKGと鰹節でも美味しいですが、味のよく染みたホロホロの角煮を白ごはんの上にバウンドさせて一緒にいただくのもまたよろし。角煮の下にはやはり味しみしみの大根も隠れていてこれまた柔らかくで美味!最後はお皿に残った角煮のたれも醤油代わりにTKGにかけて残さずいただいてしまいました…お行儀悪くてすみません(笑)
そして今回気づいたのが…ここの卓上のお醤油、もしかして甘めの九州醤油ですかね?先月の九州旅行で現地のお刺身を九州醤油でいただいたのが(人によっては「醤油が甘すぎて合わなかった」と言う方もいるようですが)個人的には意外と美味しく感じたのです。なので次回はここのお刺身定食をいただいてみようかなと思いました。またまた再訪確定ですね!

2024/11/11 更新

1回目

2024/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

こんな天国が渋谷にできたなんて奇跡

某SNSでこのお店の紹介を見て、卵とご飯が食べ放題なんてTKG好きの私には天国じゃん!そういえば来週ちょうど渋谷に行くじゃん!と思い立ちました。ただし訪問が所用の都合で日曜正午頃になるため、あまりに混むようなら出直そう、とダメ元での訪問です。
フクラスに到着しましたが、開店間もないためかフロア案内に店名がありません…近くのスタッフさんに聞いて6Fで間違いないことを確認。エレベーターを降りると、そこには即座にそれとわかる大行列(ざっと数十人、もしかして百人超え?)が待っていました。さすが日曜正午。が、こりゃ出直すか…と思った矢先に先客が2〜3組立て続けにお店から出てきたではないですか。「もしかして回転は早いのかも?」と思い直し待つことに。それでも1時間くらいかかりましたかね。カウンター席が空くと1人客が優先で入れてもらうところを何度か見ました。
当初は豚の角煮定食がお目当てでしたが、隣の人が食べている鶏南蛮定食があまりに美味しそうでこの日はそちらに。QRコードでネットメニュー見て注文です。約10分後ご飯が先に来ましたが、その後すぐにメインも到着。
まずは一番の目的だったTKGを堪能。炊き立てご飯がもっちりつやつや、これに卵を割り入れ啜るのがたまりません。メインの鶏南蛮もサクサクだけど火傷するほど熱すぎもせず、鶏肉も柔らかくてタルタルが惜しげもなくかかっていてとにかく美味しい。ただこの日一番感動したのは、実は鰹節。ごはんに削り節をたっぷりのせて醤油をひと回ししただけの通称ねこまんまがまあ美味しいこと!削り節と醤油が織りなす旨味のハーモニーにびっくりです。この削り節をのせたTKGが絶品だったことは言うまでもありません。恐らく大半のお客さんと同様に、はちきれそうなお腹を抱えて再訪を誓いました。
ちなみに1人で訪問したのでカウンター席でしたが、店員さんとお客さんの会話も聞こえてきて楽しかったです。
お客さん「こんな良質なご飯と卵の食べ放題、早まったんじゃないですか?」
店員さん「3人で卵20個おかわりしていったグループの時は内心頭抱えましたよ」
食べ放題とはいえこれほどの絶品料理、私達はもうちょっとお上品に味わっていただくことにいたしましょう(笑)

2024/08/03 更新

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