和音940403さんが投稿したコサム冷麺専門店(東京/西武新宿)の口コミ詳細

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コサム冷麺専門店新大久保、西武新宿、大久保/韓国料理、冷麺、焼肉

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

念願の冷麺、やみつきです!

以前から韓国の冷麺をいただいてみたくてうずうずしていました。が、私の場合は大きなハードルが…実は私、残念ながら蕎麦アレルギーなのです。つまり蕎麦粉を使った冷麺はNG。ゆえに韓国料理屋のメニューで冷麺を見つけては「おたくの冷麺、蕎麦粉入ってますか?」「はい使ってます」と言われて玉砕するのをもう何年も繰り返してました。
が、こちらの冷麺は蕎麦ではなくさつまいもの澱粉を使った冷麺だそうで、ならば初チャレンジ!ということで友人を誘って伺いました。お店の方にも蕎麦粉を使ってないか確認でき、一安心してからいざ注文。私はもちろん念願の水冷麺(焼肉セット)、友人はビビンバです。チーズキンパも食べたいと言っていましたが、一旦制止しました。というのもその矢先にサービスのおかずが運ばれてきたからです。ニンニクの茎とソーセージの炒め物に、カクテキなど。これらのオカズもいただいたら後でお腹いっぱいになるのではと思ったのが大正解で、その後届いた冷麺もビビンバも大きな器に盛り沢山!食べ切れるかな…
念願の冷麺にはお店の方がジョキジョキとハサミを入れてくれますが、食べてみて納得。麺が非常に細いのにツルツルプリプリでコシが強く噛みきれないのです。スープはシャーベット状でやや酸味があり、あっさりしつつも滋味を感じる爽やかな味。添えられたきゅうりのせん切りや漬物?ともよく合います。これは他では食べられない味!
またセットの焼肉も肉質が良く炭火の香り高く美味。この焼肉で麺を包んでいただく方法もオススメだそうで試してみたらこれもまた美味。ただし焼肉が冷めてくると冷麺のスープが冷たいこともあって、だんだん口のなかでお肉の脂分が固まってねとついてくるのでちょっと注意ですかね。
そして予想した通り量は多いのでお腹いっぱいになります。とてもキンパを追加注文するどころではありませんでした。よく焼肉店などで焼肉のシメに冷麺をいただくという話を聞きますが、こちらの冷麺はとてもシメにいただくような量ではありません。専門店の名の通り冷麺とがっつり向き合うお店です。再訪は確実ですが、次はしっかりお腹を空かせてお伺いしたいと思いました。

2025/10/29 更新

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