AKポンさんが投稿した水炊き佐藤（福岡/中洲川端）の口コミ詳細 [食べログ]

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水炊き佐藤中洲川端、櫛田神社前、天神南/水炊き

1回

夜の点数：5.0
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/04 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

こだわりの詰まった水炊き

金曜日の20時ころに飛び込みで三人で伺わせていただきました。下調べなどせずに、次のお店を相談して歩いている際に、目に飛び込んで来た看板と、ちょっとお店を覗いたところ『地元のお店のスタッフさん達』と思われるお客さん達が美味しそうに食事をされていたのを拝見して、ここに決めました。
水炊きは、ご主人が説明をしてくださりながら、すべて調理してくださって、食べ方と食べるタイミングもレクチャーしてくれるので、すべて従うだけでとても美味しい水炊き鍋がいただけます。まずは出汁が出たスープに藻塩を溶いて、スープだけ飲ませてくれたり、季節のお野菜、今回は春キャベツた小松菜を湯がいたあとにポン酢ではなく藻塩で食べることをお勧めしてくれました。
鶏肉、ツミレ、お野菜、〆の雑炊まで完璧な流れで美味しくいただくことが出来ました。
マスターのお人柄もにじみ出た、とても素敵なお店です!!
出張で博多に来年も来る予定なので、絶対にリピします。
素敵なお時間をありがとうございました
お写真、撮ってなくてスミマセン…

2025/04/26 更新

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水炊き佐藤中洲川端、櫛田神社前、天神南/水炊き

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