たむ | 東京グルメさんの行った（口コミ）お店一覧

初めて伺いました。 場所は新宿三丁目駅から徒歩で8分程。 先に言っておきますが、このお店とても美味しくて楽しくて、初回でお気に入りになりました。笑 今回の内容▼ おまかせコース33,000円 (コースは1種類のみで、当日まで何が出てくるかわからないワクワク感があります。) ■勢子蟹と松茸あん ■煮蛸 ■鮑のリゾット ■キンキ煮 ■トリュフ・キャビア ■鰻の蒲焼き - 以下　握り - ■中トロ ■墨烏賊 ■春子鯛 ■喉黒昆布〆 ■漬け鮪 ■中トロ炭炙り ■牡丹海老 ■雲丹 ■和牛雲丹 ■おはぎ - 甘味 - ■フルーツ ■抹茶 以下特に印象的だったものを抜粋▼ ■鮑のリゾット 寿司屋ということを忘れる衝撃の一皿。 アワビ・リゾット・チーズの一体感が最高で、なんとおかわり可能。【追いリゾット】不可避です。 ■キンキ煮 風味豊かで身がホロホロ。 ■和麺トリュフ・キャビア 海外の贅沢な素材と日本の和麺の美味しすぎる一品で、正直ここがお鮨屋さんだという事を一瞬忘れます。泣くほど美味しい。。。 ■鰻の蒲焼き 香ばしい香りとふんわり柔らかい一貫。 普段うなぎが苦手な友達が「美味しすぎる」と完食していて嬉しかったです！ ■中トロ 肉厚なのに口に入れたあと気付いたら消えてる魔法。 握りの1品目からレベルが違いました。 ■喉黒 口に入れた瞬間噛まなくても旨みが溢れ、噛むたびにまた幸福がこぼれる最高の一貫。 ■牡丹海老 今まで食べた中で一番と言える肉厚感・プリプリ感。 ■馬糞雲丹 軽くてすぐ溶ける。最高。 ■和牛×雲丹×キャビア 贅沢オールスター。 これはもはや説明不要の美味しさ/// ■抹茶 なんとラストはお茶を自分で点てる体験型。 これが意外と楽しい！ 立て方は大将が教えてれます♪ ▼その他▼ 全体的にネタが大振りなので、小食の女性はシャリ少なめをお願いするとちょうど良いかも。 大振りだからと言って大味と言うわけではなく、一貫一貫が丁寧で美味しいです。 また、インバウンドの方にも喜んでもらいたいというコンセプトで、光物や貝類は基本出していないとのことですが、それが全く気にならない完成度！日本の方でも大満足できる真のお鮨屋さんかなと感じました！ ▼雰囲気▼ そして何よりも、大将がとてもとても気さくで話しやすく、肩肘張らずに楽しめる！！！ 今までで一番楽しく会話しながら食べられたお鮨屋さんかもしれません！ 誰かにおすすめしたくなりますし、オープンしたばかりとのことで、心から応援したくなりました！！！ 美味しかったです、リピート確定！！！ ごちそうさまでした♪♪♪

毎月献立が変わる日本料理///

人生で初めてのまわらない！お！鮨！✨ お飲み物は日本酒で飲みやすいものをお任せで選んでいただきました まず一品目がアワビという世界… 個人的にはコハダってこんなに美味しいの！？！？と大感動。 普段は中トロとか赤身系しか食べなかったので、かなり驚きました。 雲丹も小さい頃苦手で大人になってからは好んでは食べなかったのですが、めちゃくちゃ美味しかった…。 そもそも食べ慣れてないので表現が合ってるか分かりませんが、臭みがないというか…そして滑らか…✨✨ 握りもビジュアルが美しく、もはや芸術です。 何品か炭で焼きを入れていましたが、ガスバーナーで炙るとガス臭さが付いてしまうが、炭なら香りが付くという上品で贅沢なお仕事でした。 お鮨デビューが藤さんで本当に良かったです✨✨ ◯お任せコース↓内容---------- 鮑の煮物、肝ソース 一口ご飯 2品目は太刀魚の手巻き ・お作り さくらますの皮目、からしのわさび 鯨のお肉。トッピングは玉ねぎ麹。 ・フカヒレの餡の茶碗蒸し 握りの1品目はヒラメ。 墨イカ。 メヒカリの一夜干し　 素揚げみたいなやつ あん肝の煮付け 上に山椒。 たらの芽の天ぷら 白魚 赤なまこ　 ・中トロ ・コハダ ・平貝、タイラギ ・バフンウニ ・ぶり(上に大根おろし のどぐろ 玉子焼き ∟ 芝海老と山芋

隅田川の夜景と絶品すき焼き

珍しい【串煮込み】と【おでん】で満腹

高級食材のオンパレード割烹【割烹 龍馬】

神楽坂のお鮨屋さんを利用しました！ お友達が食べログで予約してくれていました！ ビルのエレベーターは狭めですが、 2階に上がるととてもいい感じの和装の店内がお出迎え！ 案内されたのは6名掛けのカウンター席の真ん中。 大将は、マンバンヘアで強面！？かと思いましたがお客様の事を良く見ていらっしゃって気配りが素晴らしい優しい方でした// 特に感激したのが、フォアグラ大根！ お鮨にフォアグラが登場する所もしかり、 ぶり大根ならぬフォアグラ大根にしてしまうなんて！！！センスが最高でごさいます。。 そして案の定、想像以上にに合っていて美味しいかったです。 フォアグラの滑らかな口当たりとしみしみな大根にキャビアと甘だれが何とも言えません！！！ そして春菊のすりながしの茶碗蒸し、 ああ、香りのよいお野菜ってソースにすると素晴らしいんだな、と何故か勉強になる気持ちに。笑 蟹と潤菜の一皿はお皿も相まってまるでジュエリー！強面大将からは想像出来ない、見た目も繊細で美的センスに溢れた逸品でした！ そして握りは一貫ずつレビューしたらキリがないですが、全体的にワサビの量もちょうど良く、良い意味で違和感がないというか…とにかく美味しかったです！！ お料理の事や、中国でお店をやっていた頃の話なども楽しくさせていただき、とても楽しい時間となりました♩ とても美味しかったです！ 是非また伺いたいです(^^) ご馳走様でした！！！ ▼本日の内容▼ 【信楽/¥18,000】 ※■→摘み/◎→握り ■ 胡麻豆腐/北海道の雲丹 ■ 気仙沼のマカジキおろしポン酢 ・甘海老の塩麹和え/トコブシ ■ 千葉の鰹 ・福島のヒラスズキ/長崎の鯖/北海道帆立＆蛸 ■ フォアグラ大根 ■ 春菊のスリ流しの茶碗蒸し ・海老/帆立/いくら/隠しモチ/銀粉 ■ ずわい蟹/潤菜 ◎ ヒラメ ◎ 縞鯵 ◎ 鰤の大トロ ◎ ホッキ貝 ■水茄子 ◎ 半生の海老 ■ 鴨 ・68度の低温調理 ◎ 鰯 ◎ 赤身 ※上には醤(ひしお) ■ なめこ汁 ■ うにいくら小丼 ■ あん肝 ※蒸さないで煮てる ■ メロン/苺(とちあいか)

お母さんへの日々の感謝を込めて 今回はこちらのお店にやって来ました。 新宿駅南口から徒歩5分弱の好立地です◎ ビルの3階まで上がると カウンター席が広がっていて、奥が個室になっていました。 個室といっても間仕切りは通路が見える仕様になっており、他のお客さんの目線は遮られますが、適度な個室感です◎ 本日は蟹会席【花】コースをいただきました！ 内容はこちら▼ ◇前菜盛り合わせ ◇蟹と河豚の御造り ◇蟹逸品 ◇タラバ蟹ステーキ ◇河豚逸品 ◇蟹鍋 ◇蒸物 ◇御食事 ◇香の物 ◇甘味 終わる頃にはお腹の膨れ具合は大満足でした！ 前菜は5種類の小皿から始まります！ ・たこ ・とこぶし ・河豚皮ポン酢 ・せりのおひたしの蟹身のせ ・あさりの時雨煮 一口小皿を食べ終えて出て来たのは ・毛蟹の蒸炙り！ 初めて毛蟹をいただきましたが、 香りが良くて美味しかったです！ ・毛蟹と河豚のお造り では蟹のお刺身をいただいたのですが 甘エビのような甘味が堪らなかったです！ 蟹はお醤油で、河豚刺はポン酢でペロリでした！ 続いて印象的だったのが ・蟹のステーキ！！！ 甘辛醤油バター味で、蟹の肉厚があり、とってもふっくらしていて食べ応えのある逸品でした！ 終盤に出て来たお鍋も、とても太い蟹の脚がしゃぶしゃぶ出来て大満足でした！ 甘味は ・ほうじ茶アイス でした！ 食後のお茶が緑茶だったので (結構他のお店はほうじ茶が多い印象) まったりコースを締める事が出来ました。 「蟹料理×個室」のお店をお探しの方は是非！ 美味しかったです、ご馳走様でした♩

初めてのザギンでシースー！！！ をいただきに銀座のコートヤード・マリオット銀座東部ホテルの1階にある魯久さんへ！ 円形のカウンターが広がる店内はホテルならではの内装という感じがしました。 火曜日の21時に予約していきましたが、口コミ通り他のお客さんは海外の方でした。 そして！いよいよ！お刺身からスタート♩ 上品な舌触りとちょうど良い塩加減だったので、一皿目を食べてより本日の期待値が上がります！ 板前さんもとても男前で、一品一品丁寧な包丁さばきでお鮨を生み出していました！ ■本日の内容■ 戻り鰹と鰆 焼き鯖の南蛮漬け はもと松茸 大トロ しまあじ ほたて くえ しゃけ いくら小丼 太刀魚 ぶり　噴火湾 甘海老 網走のきんき トロたく手巻 いくら乗せ ムラサキウニ 穴子 鮪の頭肉太巻き 玉子 一口餡子餅 日本酒 ・鳳凰美田 ・而今 ・獺祭 ・にいだしぜんしゅ 高級鮨を食べ慣れていない私ですが、 どのネタも本当に美味しかったです！ 普段食べる事が出来ないクエもいただく事が出来てとても嬉しい経験が出来ました！！！ 日本酒もグラスでいただけるので、更に香りも楽しむ事が出来ました！ トータル大満足で、また伺いたいお店です！！！ ご馳走様でした！！！

コスパ◎秋葉原の和食居酒屋さん

雰囲気良すぎ【桜ヶ丘 椿堂】

浜松町で大衆居酒屋探すなら

寒い！鍋が食べたい！ 鍋ならすき焼きが食べたい！ という事で和牛専門の居酒屋さんを発見したので伺いました！ 落ち着いた白木調のデーブルに 品の良く小綺麗な内装の印象でした！ そして恐らく全席個室です◎ 注文は備え付けのタブレットから ■本日の注文■ ・お通し ・さしとろ ・すき焼き鍋 ・串5本盛り合わせ さしとろ → お肉はリブロースとの事で名前の通りすごいサシ！！！バーナーで店員さんが炙ってくれますが8割レアで食べられるとの事！ 私はレア全く問題ないタイプなのですが、炙り加減もどうしたいか聞いてくれたのでレア苦手な人も問題ないと思います！ 塩、醤油、わさびで食べましたが私はやっぱり塩が大優勝！ 他の居酒屋さんでも同じような肉寿司を食べたことがありますが、さすが和牛専門なだけに お肉も柔らかく肉のスライスの厚さもちょうど良くとても美味しかったです！ 串5本盛り合わせ ・ニラ、アスパラ、えのき、ししとうの豚バラ巻きを味噌でいただきました！安定の美味しさ！ すき焼き鍋 ・見た目もテンション上がる逸品です！ お肉はもちろん美味しったのですが、椎茸がとっても肉厚で印象的でした◎ トータル大満足の和牛×個室居酒屋さんでした！ ご馳走様でした！！！

お友達と2人で伺いました！ 和風なエントランスを抜けて案内されたのは畳のお席！暖簾で個室が分かれていて和の雰囲気が素敵☺️ 塩ユッケから始まります！ 肉寿司には雲丹がのっていて滑らかな口溶け… お口の中ホワホワになります そしてタンが2種類！ 厚切りの方は柔らかくてプリっっプリです。 (「美味しい」の要素として触感て大事なんだろうなーと思わせる舌触りです) お出汁をかけていただきます！ ポトフのソーセージとその香りを連想させる不思議な感覚でした！ そしてお肉の〆はヘレ！ 関西ではヒレをヘレと呼ぶそうです！ (こちらのお店が関西発祥らしい、でも一号店？本店は東京らしい(笑)) レモンのスライスに醤油をつけて、炭火で火を入れてくれるのですが…お醤油が焦げる香りが最強です。ついまだ食べてないのに煙で「美味しい…」と漏らしてしまいました。(笑) 粋なTKGが畳のお盆！？に乗ってきました！ とても可愛い！！！ 焼いてくださったのは石塚さん。 色々な質問にも丁寧に答えていただき、より一層お肉を楽しめました✨ ありがとうございました☺️

景色が最高でした。 水曜日のディナーで伺いましたが、外国人のお客さんが多く私たち含めて3組くらいしかいなかったです。 注文したのは ・厚切りタン ・ハラミ ・レバー ・ロース ・叙々苑サラダ ・杏仁豆腐と胡桃持餅セット ソファ席なのでカップルにオススメです！

友人とカニを求めてカニ華へ♡ お店はカウンターと個室があります。 今回は個室で2人でゆっくりカニを堪能しながら楽しくお話ししました。 個人的には蟹の甲羅盛りがインパクトありました！ 卵と蟹味噌と…まるでジュエリーのような逸品でワクワクします！ 量もかなり満腹感がありました！ マスカルポーネの小皿もとっっても美味しかった✨ メインのしゃぶしゃぶや天ぷらも美味でした✨ お鍋が熱いので火傷注意です♡ カニをお求めの方は是非

会社のオーナーに連れられてこちらのお店にやって来ました！ たらこ、明太子をとにかく分断に使っていらっしゃるので、明太子好きには堪らないかもしれません！！！ お肉の唐揚げも初めて食べる食感？でとても美味しい… 一捻りしてある創作メニューで構成されている印象でした！ 周りにいたお客さんの年齢層は若めで活気ある居酒屋さんでした！ 店員さんの接客も笑顔が素敵で、 決まり文句になりがちな 「ありがとうございます」という言葉にも どこか心がすごく籠っているように感じました。 下北沢に来た際はまた行きたいお店を発見出来ました！ 美味しかったです、ご馳走様でした(^^)

想像の1.5倍の見た目でした！ ふんわりクリームチーズだけを食べると淡白な生クリームの様でした！ そのクリームの下に隠れていたのが明太子うどん！ たらこスパゲッティのうどん版という印象です。 半分食べた後に出汁を入れて味変も出来るという事でした。 お玉で一口分だけ味変してみましたが、私の場合味変なしの方が好みだったので、出汁は出汁で美味しくいただきました。 まぁまぁいいお値段しますが、好奇心をそそるビジュな所がうまいなと思いました！

会社の社員旅行で行きました！ 1時間くらい並んで入りました。 席は座敷とテーブル両方あります。 鰻って初めて自分で食べたのですが、いいお値段しますね！ でもその分とっても美味しかったです！ 三島で鰻をお探しの方は是非！

家族で利用しました！ 駅からは大分離れていて車で伺いました。 日曜日の2時前くらいで予約なしで入れました。 ただお昼を食べに来たたけなのに、どこかの旅館に来たかのような和の外装内装でテンション上がります (エントランスでお寺の香りしました♡) 込み入った話がしたく 全室個室と何かに書いてあったので選びました！ メニューは天ぷらや蕎麦やカツ丼などから ファミレスにもあるようなもののいただけます！ アイドルタイムもなかったのでなんだかんだ17時くらいまで居てしまいました。 個室のお陰で普段できない話を家族ともする事ができました。 ありがとうございました