10回
2025/12 訪問
醤油（900円）
醤油（900円）
2025/12/07 更新
2025/08 訪問
しお大盛（1100円）
1ヶ月ぶりの桃源さん。開店30分前に到着。先客1名。開店時は10名を超える列に。
今回はしおを大盛で注文。
スープは深みがあって相変わらず美味いなぁ。途中からニンニクと一味を入れてコクとパンチ力を加える。最後まで最高だ。
麺は普通盛だと少し物足りなさを感じるけど、大盛にすると細麺でもかなり満腹になれます。
細麺だから大盛でもスープと麺のバランスは大して崩れずに頂ける。
ごちそうさま〜。
しお大盛（1100円）
2025/08/30 更新
2025/07 訪問
しお（950円）＋ミニメンマチャーシュー丼（200円）
3ヶ月以上ぶりの訪問。1巡目で入店。5分ちょいで着丼。
大好きなしおが未だに1000円を下回ってるのが脱帽ものです。
クオリティも変わらず最高。個人的にはスープと麺だけでも満足できてしまうレベルですが、デフォで付いてくるトッピングまでもがレベル高いなぁと改めて感じました。
チャーシューは薄切りでシンプルですが、何気にしっかり味が染み込んでて単品で食べても良いくらい完成度高いし、餃子はニンニクがガッツリ効いてて良い感じのアクセントになってます。
ミニチャーシューメンマ丼もこのお値段は高コスパすぎでしょう。
スープは飲み干さない主義ですが、久々の桃源さんのスープは美味しくって勿体なくって、つい完飲してしまいました。
ごちそうさま〜。
2025/07/27 更新
2025/04 訪問
しお（950円）
半年ぶりの桃源です。
開店前5分前到着で8人待ち。5分待って入店。久々なのでオーソドックスに塩を注文。 10分で着丼でした。
相変わらず綺麗なトッピングの並び。そして久々のこのスープのコクと旨み。やっぱり美味いなぁ。スープによく絡む縮れ細麺も好きです。ここまで細い麺は他店でもあまり見ないけど、太麺のお店が多いのでこの細麺の希少性が有り難い。
そして1,000円以下で他店なら特製レベルのトッピングの充実っぷり。頭が下がります。
この半年あちこちの塩ラーメンの名店を試してきたけど、やっぱり塩はここが1番だな。と言うか唯一無二で何処とも似てなくて比較のしようがない。今でも十分有名店だし人気もあるんだけど、もっと評価されるべき。と思う一方、これ以上有名になったら混雑して困ると言う複雑な気持ち。
また来ます、ごちそうさま〜。
しお（950円）
2025/04/06 更新
2024/10 訪問
しお細麺（950円）
日曜日開店前の11:15に到着。先客は6,7名。
11:30に1巡目で着席。
久々にしおを細麺で注文。10分ちょっとで着丼。
やっぱりしおのスープがシンプルで深みのある旨みを感じやすく抜群に美味いです。このスープはずっと飲んでられます。ベースがシンプルなのでおすすめ調味料の一味やニンニクも喧嘩せずにいい感じに馴染んで味変できます。
細ちぢれ麺もスープがよく絡んでよく合ってます。
久々に食べて気づいたけど、ニンニクの効いた水餃子は他店ではなかなか感じられないパンチ力があり、桃源さんの魅力の１つですね。
今回トッピング付けなかったけど、次回付けるとしたらこれを第一候補にしよう。
また来ます。ごちそうさま〜。
しお細麺（950円）
2024/10/13 更新
2024/08 訪問
うま辛タンタン（1,300円）
日曜11：30頃訪問。先客が店前に3名。中にも数名。30分くらい待って着席。さらに10分ほどで着丼。
注文はうま辛タンタン。中太麺でオーダー。
以前頼んだうま辛しおは、想像以上に辛さが前面に主張する感じでしたが、今回のタンタンの辛さは控えめで非常にマイルド。ごまの風味と甘みが魚介塩スープと絡んで、唯一無二の坦々スープに仕上がってます。これは期待以上。ずっと飲んでられる。
中太のちぢれ麺はスープと絡みやすく、スルスルと喉越し良く入ってきます。
価格は少し高めではあるけど、辛いだけの担々麺にはない、甘みの中に旨みが感じられる大満足のタンタンメンでした。
これまで、しお、うま辛しお、味噌、こってりうましお、うま辛タンタンと食べてみたけど、個人的にはしおがシンプルでコスパも考えると1番推しです。タンタンは2番目にランクインです。味だけなら1番評価高いかもしれない。定期的にリピートしたい。
ごちそうさま〜
うま辛タンタン（1,300円）
2024/08/25 更新
2024/07 訪問
コッテリうましお（1,200円）＆ 大盛り（150円）
日曜日11:20頃に訪問。先客5名。1巡目で入店。
コッテリうましおを注文。5分程で着丼。
コッテリうましおは初食です。シンプルなしおにクリームのまろやかさをプラスした感じで、コッテリ感はあまり感じませんし、しつこさやくどさは全くありません。
うま辛しおの時もそうでしたが、飲み進めるとクリーミーさの先に奥深い魚介スープの旨みが現れます。やっぱりここのスープは絶品ですね。
おすすめトッピングはコショウ、にんにく、とありましたが、特ににんにくは相性最高でした。
素の状態だとクリーミー感が強くてややパンチ力不足にも感じますが、にんにくを合わせる事で、ミルク風味のスープのコクがよりクッキリと現れ、複雑な魚介の深い味わいが研ぎ澄まされます。いや〜、いつまでも飲めてしまう。
麺は細麺をチョイス。ここのちぢれ麺が好きなんです。
メンマと茎わかめのコリコリ食感も良い箸休めになりまし、チャーシューも煮卵も美味いんですが、強いて言えば海苔がしんなりしてるのだけが残念。他が素晴らしいのでさして気にはなりませんが。
そう言えば冷やしつけ麺がメニューに加わってましたね。夏の間にこちらも試してみたい。
ごちそうさま〜
コッテリうましお（1,200円）＆ 大盛り（150円）
2024/07/21 更新
2024/06 訪問
味噌（1,000円）& ミニチャーシューメンマ丼（170円）
日曜開店10分前の11:20頃に到着。先客8名程既に列を作っている。
少し早めに開店。ぎりぎり1巡目に滑り込み。
はじめて味噌を注文。ミニチャーシューメンマ丼も付ける。10分程度で着丼。
スープを飲んでみる。少し辛みが強めに感じるがメインの味噌味は少し薄味に感じる。調味料トッピングで色々変化しそうではある。
麺は中太麺だが一般的な中太と比べて細めに感じる。自分としては食べやすくて好みだ。
具材はしおと変わらず、煮卵、メンマ、チャーシュー、海苔、茎わかめ。
ミニチャーシューメンマ丼は価格を考えると非常に高コスパで美味かったし、味噌のスープとも相性良しでした。
個人的には味噌のスープからは、もっと強く味噌の風味や力強さを感じたかったところ。
「28種の素材から作る自家製味噌」と言う紹介文で大分期待値が高まってたけど、正直期待を超える程の感動はありませんでした。もちろん普通に美味しいけど、味噌ラーメンならもっと美味しい店はありそうかなと。
連れがしおを頼んでたのでスープを分けてもらったのですが、やはりしおのスープは絶品ですね。シンプルさ故に複雑な風味や奥行きを感じることが出来ていつまでも飲んでられます。
卓上にある系譜図によると、しおと味噌では系統が異なるようですが、素人感覚としては絶品のしおスープと味噌のコラボを期待したくなってしまいます。
今のところ個人的にココはしおがダントツで美味いですね。またお世話になりたいと思います。
ごちそうさま〜
味噌（1,000円）
ミニチャーシューメンマ丼（170円）
2024/06/09 更新
2024/05 訪問
日曜11:30に到着、既に1巡目は入店済み、店外で列の5番目位で待つ。30分ほど待ち入店。
待機中に食券も購入し注文済みだったため、入店後はすぐに席に案内されて程なく着丼。
店主おすすめと書かれたうま辛しお（1,000円）にしてみた。
丼全体が赤色で覆われていてびっくり。スープを一口飲むと、予想以上にピリリと来る。前回食べたしおは非常にシンプルであっさりしていたので、ここまでがっつり辛さを押し出してくるのは予想してなかった。
初めのうちは辛さに気を取られ、咽せないように慎重にスープを口にしていたが、次第に辛さに舌が慣れていき、辛さの奥にある奥深さとクリーミーな旨みと辛さがミックスされ、病みつきになっていく。なるほど、お薦めするだけあるな。
麺は細麺にしたが、やはりここのスープには細麺が合う気がする。麺がスルスル入り、スープと麺を同時に味わえる感覚が良い。
お薦めトッピングのニンニクと胡椒と合ったのですが、胡椒は辛みが増しすぎる感じがした。個人的にはニンニクが辛みともよく合って旨みが増して美味かったです。
今回食べたうま辛しおも十分に美味しかったけど、せっかくベースのスープが奥深い味わいなので、色々アクセントが増えれば増えるほど、良さが隠れてしまう気がする。こってり系も試してみたいが、最終的にシンプルなしおに回帰していくのかもしれない。
それから、ホントは味噌ラーメン好きとしては味噌にチャレンジしたいところだけど、味噌を頼んでる人を見たことないんだよなぁ。
桃源スープの系図を見ると、味噌はしおとは系統が違うみたいだし、一度は試してみたいところ。
次回までに考えておこう。ごちそうさま〜。
うま辛しお（1,000円）
2024/05/26 更新
2024/05 訪問
10年振り位に桃源を訪問。
開店時間に訪れたが、店内は丁度満席。食券を買って店内で待つ。10分位で席が空き案内される。
しお細麺（900円）を注文。5分程度で着丼。
まずスープを一口。魚介の深い味わい。美味い。
細麺は縮れていてスープがよく絡んでベストマッチ。
昔は今よりこってり好きだったので、桃源の味付けは物足りなさも感じていた記憶があるが、今は丁度いい。
トッピングは少し変わったかな。
特徴的な茎わかめは変わらずだと思うけど、海苔の下に餃子が隠れていてびっくり。でもスープによく合う。
チャーシューも煮卵も２つずつあり、良いボリューム感。
普段はスープは極力飲まないように気をつけてるんですが、あまりに美味し過ぎて、大半飲み干してしまいました。でも澄んだ綺麗なスープが罪悪感を軽減してくれます
今度は丼もつけようかな。メニューも豊富なので違いを楽しむのが楽しみです。
ごちそうさま〜。
しお細麺（900円）
2024/05/11 更新
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日曜13時頃に久々の訪問。先客2名。5分くらいで店内へ。
いつも開店直後に来てるけど、このくらいの時間の方がピークアウトして待ち時間短い様子。
今回は初めて醤油をオーダー。中太麺を指定。
醤油もしお同様、複雑な出汁の旨みが染み渡る優しい味。味は醤油なんだけどはっきりと桃源らしさが伝わってきます。
中太麺は極細よりは太いけど一般的に見たらこれでも細めに感じますね。
優しいスープともしっかりマッチしてます。
スープは出汁の深みを感じるけど主張しすぎないので調味料の味変が非常に合います。
おすすめのニンニク、ゆず、コショウを入れてみましたが、旨みがより深まって最高に美味かったです。
久々に桃源来たけど、この豪華トッピングで味も最高に美味くて1000円切るってやっぱりコスパ良すぎ。経営努力に頭が下がります。また来ます。
ごちそうさま〜