3回
2024/12 訪問
特製味噌らーめん(1,800円)
土曜日の開店前15分前に到着。先客は4名ほど。
前回は美味しいと感じつつも好みとコスパの観点から再訪はないかもと思いましたが、期間限定の味噌らーめんにチャレンジしたく再訪。
特製味噌らーめんは1,800円とかなりの金額だがせっかくなので特製を注文。
着席から20分で着丼。盛り付けはさすが特製。煮卵、チャーシュー2枚、雲呑2つ、ブロックチャーシュー多数、キャベツ、ほうれん草、もやし、あおさ(?)、海苔1枚等々。
見た目の通りにスープは濃いめでガツンと来ます。味噌だけでなく生姜など様々な風味がしてコクもあり味わい深い。これは美味い!
麺は前回食べたのと同じタイプかな。でも前回とは大分印象違いました。やや太めでもちもちした食感。スープのインパクトが強いので個性の強い麺でもスープとバランス取れていて、美味しく食べ進められました。
価格は高いけどそれに見合った完成度の高さを感じました。最近食べた味噌ラーメンではラーメン郷さんのがダントツだったけど、それとはまた少し違った魅力を放つ、また食べたい味噌ラーメンに出会えました。
ごちそうさま〜。
2024/12/07 更新
2024/09 訪問
特製塩らーめん(1,550円)
土曜11時の開店直後に訪問。店頭に5,6名の列あり。5分ほどで入店して特製塩らーめんを注文。どうやら1巡目の末席に滑り込んだ模様。1巡目の末席だった為か、ここから長らく待つことに。30分でようやく着丼。
油膜で覆われた熱々スープは魚介出汁の風味が感じられるが強過ぎることなくて、なかなか奥深くて美味い。
麺は細麺と平打ち麺が選べるようだが平打ち麺を選ぶ。この平打ち麺はがとても食べやすくてスルスル入ってきます。
具はメンマ、海苔2枚、ワンタン2つ、煮卵1個、鶏と豚バラのチャーシュー2種類など豪華。
今回の一杯は私としては、味と価格のバランスから見て頻繁にリピートしたい感じではないですが、味噌らーめんが期間限定らしく、そちらに今度チャレンジしてみたい所です。
ごちそうさま〜
2024/09/21 更新
また美味い味噌が食べたくて久々の再訪。
土曜日11時半近く、1巡目の方がちらほら帰っていく時間帯。
先客3組。10分程並んでから入店。入店後は5-6分程度で着丼でした。
こちらの味噌スープは私の中ではラーメン郷さんに次ぐお気に入り。と言うか少し方向性も違うのでどちらも甲乙つけ難い。
今回は特製にはせず大盛りのみ指定。ちぢれ麺を指定したつもりだったけど、多分前回と同じ手揉み平打ち麺だった気がする(違ったらすみません)。
そんなことは気にならないくらいスープが相変わらず美味すぎる。いつもスープは飲み干したい気持ちを我慢して残すのですが、完飲寸前まで飲んでしまうことに…。
良いお値段するけど唯一無二の美味さなので定期訪問せざるを得ないです。特製にすると満腹になり過ぎるのと懐にも響くので、ノーマルか大盛り位が私には丁度良いな。
ごちそうさま〜。