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名鉄岐阜駅前から徒歩3分
『ほぼ玉宮スシノキモチ』さん。
2024年10月オープン。
ただのお寿司屋さんではなく、
本格寿司からトレンドを取り入れた
おつまみメニューまで豊富でお酒が楽しめる寿司居酒屋。
曜日限定のランチも人気のようです。
同じビルの2階
大衆ネオン居酒屋『裏路地27』さん、
金山駅前の海鮮浜焼き『キラクニ』さんと
系列店のお店です。
3店舗全部、友人と一緒に行こうって
決めててこれでコンプリート。
今回もわくわくで行ってきました！！
祝前日でめちゃくちゃ混んでたのですが、
お席2時間で食べたいもの全部堪能できて
お腹いっぱい満足すぎて最高。
【お通し】¥550（税込）
・牛すじの肉じゃが
ほっこりする味。
・黒豆と黒胡麻のマスカルポーネ
デザートのようで新感覚なおしゃれな一品。
お通しからレベルが高すぎます。
〜.寿司は北新地の人気寿司店監修〜
江戸前にならい、寿司とは何かを学んだ上で、
酒場として楽しめるようにアレンジされていて
深みもありおつまみとしてお酒にも合う。
独自ブレンドの赤酢のシャリを使用。
1貫99円〜色んな種類があります。
\大人気絶対頼んで/
【贅沢こぼれ寿司】¥2,178 （税込）
ここの系列店ではどの店舗にも似たような
こぼれ寿司メニューがあるのですが、
コスパ最強で映えて美味しい。
絶対頼むべきお寿司メニューです。
【サーモン明太巻き】¥682 （税込）
サーモン好きにはたまらない巻き寿司。
シャリとサーモンの比率も抜群です。
【雲丹】1巻¥1,012 （税込）
【いくら】1巻¥726 （税込）
瓶と蓮華に盛られたデザートのようなお寿司
おしゃれで映えます。
サーモン1巻¥264 （税込）
本マグロ1巻¥418 （税込）
ホタテ1巻¥396 （税込）
蒸海老1巻¥605 （税込）
お客さん自ら寿司ハケで
お醤油を塗るスタイルが居酒屋で楽しめる。
寿司を肴に飲むお酒が最高でした。
\これイチオシ/
【サーモンレアかつ】¥1,518 （税込）
上の系列店の裏路地27さんにもあった
サーモンレアかつですが、
こちらのお店ではまた違った味付け。
なんと『紅生姜のタルタル『 』
ピンク色で華やか可愛いくて
食べてみると本当に紅生姜の味。
シャキシャキ紅生姜と酸味がたまらなくて
揚げ物にもサーモンにも相性抜群。
めちゃくちゃ美味しい！！！！
どハマりしそうな一品でした。
\頼んで欲しい/
【おはぎなポテサラ】¥682 （税込）
一見おはぎのような丸い物体。
中を割ると、半熟卵が入っています。
ボリューミーで美味しい。
\頼んで欲しい/
【寿司屋の揚げ出し豆腐】¥792 （税込）
べっこあんがめちゃくちゃ美味しい！！
とろっとろでお豆腐と揚げと合って絶妙でした。
【まぐろたれユッケ】¥1,078 （税込）
焼肉店では食べたことあるけど、
居酒屋でこれが食べれるは初めて。
アイスクリームみたいなビジュアルが可愛い。
体験型で、
お皿にドボン→コーンをグチャっと割る
→中から半熟卵を垂らす→お箸でまぜませ。
まぐろの旨さと甘みが絡み合う面白いおつまみ。
他にも…
梅なんこつ¥418 （税込）
たこわさ¥418 （税込）
大将の鶏唐揚げ¥803 （税込）
サーモンアボカドトマト¥968 （税込）
〜レモンドレッシング〜
あさりとあおさの赤だし各¥385 （税込）
など、定番メニューから、
アイデア感溢れるここでしか食べられないような
オリジナル一品料理もどれも美味しかった。
【甘味】
黒蜜きな粉のジェラート¥550 （税込）
北海道ミルクのジェラート¥550 （税込）
デザートまでクオリティ高い。
【お酒】
知多ハイ¥1,078（税込）
抹茶ハイ¥594（税込）
抹茶を点てて注いでくれるのでおすすめ。
そして毎度ここの系列店で受けてきた印象が
素晴らしかったのですが、今回も期待して行って
期待を超えてくる気持ちの良い接客でした。
滞在中、何組もお断りされてた
シーンもあるほどの大人気ぶり。
平日でも凄いようですので予約必須！！