2回
2025/06 訪問
濃厚煮干しがクセになる逸品
濃厚肉にぼし、ライス
外観
本日の食券機
2025/06/18 更新
2024/03 訪問
煮干し香り立つ醤油ラーメンのお店
こちらのお店の前を通る度に、並んでるな〜でも煮干しはお店によって苦手だしな…と思っていましたが意を決して醤油ラーメン好きな子ども2人を連れ親子3人で初来店です。
日曜日の時間は11時半すぎ。駐車所はほぼ満車で待ち人数も4組。さすが人気店です。
車のナンバーを書けば車でも待てるのは子連れにはありがたいです。券売機で食券を買って25分ほどで案内されました。
本日は中華そば中(850円)、肉中華そば中(1000円)、味玉(100円)、ライス(150円)を注文。
食券回収済みだったおかげで着席後5分ほどで提供されました。
まずは見た目が素敵！具材もシンプルでスープも思ったより煮干し臭くない。煮干しが苦手な人でも中華そばは大丈夫。とレビューにありましたがまさにそれ。程よく香る煮干しが食欲をそそります。
麺は細麺ですがスープが若干とろみがあるようでよく絡み美味しいです。
そして何より美味しいのはやはりスープ。煮干しだけじゃなくどうやら動物などとの混合のようでスッキリしすぎずコクがありどんどん飲みたくなる、クセになる味です。ご飯と合わせても美味しい。
長男は中華そば中を1人で完食。美味しかった！の一言でした。子どもでもペロリの美味しさ食べやすさ。
味玉はとろっと半熟で好みの卵でした。別皿に乗ってるのがまた嬉しいですね。
あといつもなのかは分かりませんが卓上のピッチャーの中にレモンのスライスが入っててびっくり！
後味がほんのりレモンの風味でとてもスッキリします。レモン水という程では無いのでほとんど水と変わりませんがこの気遣いはラーメン屋さんでは素敵です。
初来店でも説明書きなどがあるので分かりやすく店員さんも親切で明るいお店です。
次は濃厚煮干しか辛濃厚煮干し挑戦してみたいなと思います。
肉中華そば中、ライス、味玉
券売機
本日の注文
2024/03/26 更新
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朝一お医者様から食事面緩和されたため、帰って参りました。
近場で開店の早いお店といえばこちらのお店。
10時開店という早さ。朝飯抜きには助かります。
開店とほぼ同時でしたがもう3組いらっしゃいました。
平日にも関わらず私の後にも4組来店。
時間も15時閉店、スープ完売で閉まりますし早めに来ることをおすすめします。
入り口で食券を買い、好きな席へ。
前回は透き通る綺麗な麺を食べたので今日は濃いものを！ということで
・濃厚肉煮干し（1000円）
・ライス（150円）
いただきました。
5分くらいで到着。
久々だ〜！この濃い匂い！！食欲が一気にかき立てられます。
分厚めのチャーシューが2枚、刻み玉ねぎ、三つ葉も乗っています。
スープの味は想像通りの濃厚煮干し。でも煮干しの嫌な苦さはないです。しっかり手間かけてくれてますね。
濃厚スープですが、刻み玉ねぎと三つ葉でさっぱりして食べやすくしてくれますね。玉ねぎ甘みがあって美味しかったです。
麺は中華そばより太めのちぢれ麺です。
それと必ずついてくる小鉢のお漬物。生姜とお醤油でしょうか、さっぱりしていて美味しいです。
あっという間に完食です。
スープまで完食、やっちまいました。ご馳走様でした！
前回もお水にスライスレモン入っていましたが今回も入ってました。細かい心遣い。
帰っていくお客さんもほぼ全員「美味しかった、ご馳走様」と厨房に挨拶していました。
もちろんラーメンの美味しさもありますがスタッフさんの細かい心遣いや振る舞い、お店の雰囲気がそうさせているのかなと思います。
自然と出る「ご馳走様」を届けてくれる良きお店です。