しあなさんが投稿したぼん蔵(新潟/大形)の口コミ詳細

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ぼん蔵大形、東新潟/ラーメン、餃子

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

香ばしい野菜とスープの香りが食欲をそそる濃厚味噌ラーメン

最近はご無沙汰でしたが夫婦で久々にお邪魔してきました。
平日19時頃、先客は1組でしたが私たちの後からどんどん入ってきてあっという間に満席になりました。

今回は
みそラーメン(890円)
チャーハンセット(350円)
辛つけめん大盛り(1090円)
を券売機にて購入。

店主さんワンオペでしたが5分程で到着。
私はみそラーメンチャーハンセットを注文。ビジュアルが最高、いただきます!
炒めた野菜とスープの香ばしい香りが口いっぱいに広がる濃厚味噌スープ。香ばしさに味噌の甘さが癖になります。
麺は太麺でもちもち、食べ応えもあり美味しいです。野菜もシャキシャキでとにかく美味しい。
やっぱりここのみそラーメンは他には無い美味しさがありますね。

チャーハンはパラッとしていて味はあっさりめ。具材がたくさん入っています。
前食べた時はもう少し醤油の効いた濃いめだった気もしましたが、このあっさり味も濃厚ラーメンには相性がいいです。セットチャーハンと言うだけあってこれはラーメン食べながら合わせて食べるべき。
あっという間のご馳走様でした。

写真はないですが、辛つけめんはもちもち麺に唐辛子の効いた濃厚スープのセット。結構後引く辛味のようでクセになるつけめんです。

小さめのお店ですがカウンターに掘りごたつタイプのテーブル席で席は広々しています。
お水はセルフですが子ども用のコップや箸なども揃っていてお子様連れでも大丈夫です。
ぜひこの辺に来た時は食べてほしいラーメン屋さんです。

  • みそラーメン、セットチャーハン

  • 外観

  • 券売機

2024/05/24 更新

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