SAYU0314さんが投稿した宇ち多゛（東京/京成立石）の口コミ詳細 [食べログ]

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宇ち多゛京成立石、青砥/もつ焼き、居酒屋

2回

夜の点数：3.8
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/10 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

まさかの並びなし

仕事を早めに切り上げ久しぶりに立石へ
老舗居酒屋が数多く立ち並ぶがこちらに来たら選択肢は一つ、宇ち多"しかない

店に着くとまさかの並びなし！
こんなことあるのかい⁈
こちとら並ぶの前提で長期戦用に文庫本まで持ってきたのに…
まあラッキーでしかない
暖簾をくぐると店内も空いており、あいてる席どうぞとの事
ならば鍋前行くしかないでしょ
煮込みと瓶ビールからスタート
タン生やカシラ等の希少部位は流石にないがあり物でも全く問題なし！

軟骨ミソ
軟骨焼きを煮込みの味噌だれに潜らせます。コリコリとした食感。口内に残るので長く楽しめてお得

ここでビールが空いたので梅割りに
ほとんどの人が頼む不動の人気メニュー
生焼酎なのでめっちゃ効きます。飲み過ぎ注意

大根生姜乗っけてお酢
白い大根漬けに紅生姜が乗ります
赤と白のコントラストが目にも鮮やか
サッパリした大根漬けが濃厚な煮込みやモツ焼きを一旦リセットしてくれます。この日は箸で紅を煮込みに移し牛丼状態に
ベタなアレンジですが楽しい

アブラタレよく焼き
毎回頼む個人的NO1メニュー。サクサクした歯応えに甘い脂身。タレが焦げた箇所が最高

今日はレバ塩が抜群に美味かった
小一時間ほどモツ焼きの最高峰を堪能
酔い覚ましに立石商店街を散策
近いうちに全て再開発されるのだろうか…

今回は奇跡的に待たずにすぐ入れました
味をしめて次回も平日夕方を狙ってみます！
ごちそうさまでした♪

煮込みと小ビン

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煮込みアップ

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レバ塩

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アブラタレ

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ナンコツミソ

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大根生姜

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梅割り

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焼酎ハイボール

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外観

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2025/10/29 更新

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1回目

2025/02 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

宇ち入り

仕事終わりで立石へ。久しぶりの宇ち多です
平日の17:45。外待ちは20人弱でしょうか？
以前は口開け前に1時間以上並びましたがこの時間帯は初めて。さてどんなもんか…
回転良くものの20分足らずで入店
指示された席にビックリ。なんと人生初の大鍋前です！
これはテンションが上がります

最初は瓶ビールと名物の煮込み
この煮込み、根菜やこんにゃくが一切入らないモツのみの構成。臭みもなく完璧な下処理
いろんな部位が入っており食感も楽しい
ただこの時間帯は細かいオーダーは通らないかも。早い時間帯は限定の「ホネ」や好みの部位を入れてが頼めます
私は「アブラ多いとこ」が好みです

アブラタレ
一番好きななのがこれ
歯が通った時のサクッと感にアブラの甘み
初めて食べた時は感動しましたが今もなお継続
タレ、塩どちらでも美味いですが今日はタレで

シロシオ
シロは初めて。店内にはそのシロをヨクヤキでの声が飛び交いますが今回は普通で
一房が大きくて食いごたえあり。焦げた部分の香ばしさも良いですね。なるほどだからヨクヤキが人気なのか

ここでダイコンショウガオス
きゅうりも入ったいわゆるお新香は売り切れで大根のみでした
サッパリしたダイコンは箸休めに最適

ビールも空いたのでウメ(焼酎)に
表面張力でグラスいっぱいに注いでくれます
(受け皿に溢れたオマケも嬉しい)
初めて飲んだ時はほぼきの焼酎⁈と驚きましたが、慣れ親しんだ今は納得
濃厚なもつ焼きや煮込みにはコレが合います
最後の一皿に選んだレバタレを食べながらウメを空けます

久しぶりに来ましたが変わらずにレベルの高いもつ焼きを楽しみました
そうそう、このご時世で以前より値上がりはしてました
とは言えこのお値段は良心的
平日の夕方はそれ程待たないのが分かったのも収穫です
次は何を頼もうか今から楽しみですね♪

ビールと煮込み

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アブラタレ

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シロシオ

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梅割り

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ルール

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外観鍋側

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雨をしのげるアーケード

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閉店しました

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キャプテン翼

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2025/04/09 更新

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