「日本料理」で検索しました。
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なかなか店名が読めないお店「魚酔庭(ごようてい)」は創作和食が有名です。 綺麗な器に入った3種類のお通しは見た目だけでなくお味も間違いなし。 これだけでしばらくお酒が飲めます(笑) こちらのお料理は先ずは盛り付けで驚かされます。使用している食器も珍しいものが多く、目でも楽しめてまさにアート作品。 創作和食は和と洋の融合で、華やかな盛り付けに洋風のソースがまた美味。 定番の和食についても文句なく美味しいですよ。最後まで飽きずに食べられる工夫がされています。 お酒も種類がたくさんあるから迷うけど、美味しい和食が食べたい時はここで決まり。 マスターの体調が優れないようなので心配ではありますが、健康第一で美味しいお料理を作り続けていただきたいと思います。
2025/03訪問
1回
名古屋でひつまぶしを堪能! 名古屋駅の新幹線口近くにも店舗がありますがガヤガヤしているのは苦手なので、ひつまぶしをいただく時はいつもこちらの店舗に来ています。 ひつまぶし御膳@5200 平日限定のランチです。 ひつまぶしにサラダ、うざく、デザートが付いてお得です。 関東風のうなぎと違って地焼きなので、皮はパリッとしていますが身はしっとりとして柔らかさも感じます。 醤油とみりんの濃い目の味付けがいい感じ。 先ずはお茶碗によそってそのままパクリ。 次にわさび、ねぎ等の薬味を乗せて♡ 最後は薬味の他にお出汁をかけていただきます。 個人的には2番目の薬味だけ乗せる食べ方が一番好きです♪ 薬味のねぎ、わさび、海苔、お出汁はお願いすればお替わりできますし、卓上には山椒もあります。 ひつまぶしは色んな食べ方が楽しめるのでいいですね。 とても美味しゅうございました☆彡
2025/12訪問
1回
土曜の丑の日に初めて伺いましたが、さすがは大人気店です。お店の外にはテイクアウト用のうな重が大量に置いてありました。 ふわふわの鰻で口の中に入れるとトロけます。濃い目のタレが鰻にしっかりと絡んで一口食べる度に鰻の上品な脂とタレ、ご飯が相まって至福のひととき。 最近は近所でうな重を食べることが多かったので久々に美味しいうな重を食べることができました。 ザ・関東風の王道うな重です。
2024/07訪問
1回
広島・岡山の旅行期間中が私の誕生日だったため主人にお願いして、かに道楽さんへ行ってきました♪ 今回は誉寿(ほまれ)コース@11000。 10月の終わり頃、かに道楽さんはコースのリニューアルかあったため、現在はこのコースはありません。 早めに予約しておいて良かった〜ε-(´∀`*) かに酢三種盛りでは、ズワイガニ、毛ガニ、タラバガニの食べ比べが楽しめてまさに贅沢の極み♡ かにのお造りは、とろっとろの甘〜いカニを堪能! 優しいお味の茶碗蒸しで胃袋を一旦落ち着かせて、その後は濃い〜かにみその甲羅焼きに甘くて美味しいかに焼きと続きます。 この時点で既に日本酒何回お替りしたことか・・・。 かに天ぷら、かににぎり寿司、お吸物に至るまで、かに三昧を堪能できました♪ 最後のデザートは、サービスの女性が目の前でお抹茶を立ててバニラアイスに掛けてくれます。 店員さんは皆さん感じが良くて◎でした。 楽しくて美味しい時間でした。 ありがとうございます☆彡
2025/12訪問
1回
祖父母のお墓参りの帰りに立ち寄りました。 実家にいた頃はよく来ていましたが、今回は1年半ぶりです。 昨年の春頃に改装をしたそうで、全席テーブル席に変わってました。 以前の小上がり席が無くなったのが個人的には少し残念かな。 夏バテしない体力を付けるためうな重は特上にしました♪ 肝吸いか赤だしが選べるので肝吸いをチョイス。 うなぎはふわふわで柔らかくて脂乗りもいい感じです。一口ずつお口に運ぶ度に幸せになります♡ ここでは山椒はペッパーミルに入っていて、自分でガリガリしながら挽きたての風味を楽しめます。 追いダレも席に置いてあるため好みに合わせてタレの追加も可能。 その他一品料理も幾つかいただきました。 スタッフの方は皆さん丁寧です。 働いている方は勤続の長い方が多いのか、 たま〜に伺っても皆さん同じメンバーの方ばかり。さすが川崎の老舗。 おいしい時間を堪能できました♪
2025/07訪問
1回
11:30の開店に合わせて予約して行きました。 時期的にバフンウニを食べたかったのですが、残念ながら訪問日は入荷無しとの事。 ※生うに丼レギュラー(ムラサキウニ) ※三色丼レギュラー ※まんぞくセット うにグラタン うに入り豆腐 うにの出し巻き玉子 ※うに大福 セットやアラカルトのお料理よりも先に丼物が到着しました。 形の整ったビジュアルの美しいウニたちの登場です♪ まずはそのままパクリ。 シンプルにおいし〜。そしてウニが濃厚。 残りはわさび醤油をかけていただきました。 うにグラタンはとってもクリーミーで、パスタに絡めて食べたいくらい大好きな味♡ ここまで一度にたくさんのウニをいだだいたのは人生初です。 生うに丼を見た瞬間は、正直「小さっっ・・・」って感じで驚きましたが、意外にもごはんがぎっちり詰まっていたので食後はかなり満腹になりました。 店内も落ち着いて高級感があり、贅沢なランチタイムでした。
2025/06訪問
1回
年末恒例の春駒さんでのお食事。 なんかずっとフグが食べたかったので、今回は趣向を変えて鰻ではなく「とらふぐ満腹コース」を予約しました。 年末ですからね。 一年間がんばった自分へのご褒美♡ (自分に甘い奴・・・。) 見た目にも美しいお料理はすべて美味しくいだきました。 最後の雑炊までふぐを余すところなく堪能できて幸せです♪ お料理は素晴らしいですし、ドリンクの提供スピードも問題なしです◎ せっかく楽しくお食事をしていたのですが、最後の最後で腑に落ちない点が・・・。 ※お会計を間違えられる→問題はその場で解決しましたが、お客側はお酒も入っていますからお店側できちんと計算していただきたいですね。 ※コースを間違えられる→私たちは「とらふぐ満腹コース@13200」を電話予約しました。席に着いてすぐ「本日はとらふぐセット@9900ですね」と言われたので、「とらふぐ満腹コースですよ」と伝えたためその後は問題なかったです。 ※接客の方が途中からタメ口に変わった→後半から女性従業員の言葉遣いが完全にタメ口に変わりました。(私たちは敬語で接してました)。この雰囲気のお店でタメ口はお客側からしても不快に感じます。タメ口を使われてからは、さすがに我々もタメ口で返しました。 このように今回は気持ちよく食事が終えられなかったため、辛口コメントとさせていただきました。ゴメンナサイ! 鰻が食べたくなり春駒さんへ。 本来は日本料理店なので、コース料理は鰻・しゃぶしゃぶ・すき焼き・ふぐ・すっぽんの他に、一品料理も多数あります。好みや用途に応じて選べるのが良いです。 お料理は全体的に上品な味付けで、美味しいお料理に舌鼓をうちながらお酒がグイグイ進みます。 こちらに来店するといつも頼んでしまうのが、みぞれ酒(玉乃光)。 給仕の方が目の前でパックを開け、片口に注ぐと、みぞれ状になります。 飲み口が良いのでペースアップしてしまうため悪酔い注意。でも時間が経つと、みぞれ→液体に戻ってしまうため早々に飲み切りました(笑) 鰻重は単衣(ひとえ)という一匹タイプをお願いしました。 鰻はフワフワで脂が乗っていて柔らかい。 タレは鰻専門店のものと比べると、あっさりした感じですが、色々なお料理を頂いた後なので食べやすいですね。 鰻重には2種類の山椒が付いてきます。スパイシーで香り高い香山椒もあります。 春駒さんは全室個室で接待や顔合わせにも良い、落ち着いた雰囲気。 スタイリッシュな内装に改装するお店も多い中、ぜひこの古き良き和の雰囲気を維持してほしいと思います。
2025/12訪問
2回
とある休日のプチ遠足。 お天気が良かったので急遽江ノ島へ昼酌に。 弁天橋の手前からべんてん丸に乗船し、爽やかな風を受けながら5分少々で稚児ヶ淵 へ到着。 急階段を登り、息が切れ切れになりながら お目当ての富士見亭へ。 ここからの景色が好きなんですよ♪ こちらのテラス席はカウンターではなく、テーブル&イスなので、広大な景色が見渡せます。 海と空と富士山、稚児ヶ淵で遊んでいる人たちをぼ〜っと眺めながらのビールはまた格別☆ そして昨年来た時よりメニューが写真付きになって見やすくなってました。品数も少し増えたようです。 生しらすは残念ながら本日入荷なしとの事でしたので、しらすサラダ、鯵のたたき、いかの半身焼き、はまぐり焼きを注文。新鮮でウマシ♪ 他には漬物と江の島丼も注文。漬物が地味においしいです。そして〆の江の島丼で大満足♪ 観光地なので値段は若干高めですが、場所代を含めたら妥当でしょう。 テラスは日が強いので日焼け止めをお忘れなく! 帰りはのんびり階段を下りながら江の島神社にお参りして帰路に着きました〜。
2025/04訪問
1回
北海道旅行初日の夜に利用しました。 札幌駅近くのホテルから歩いて30分弱で、食前食後の運動に丁度よい距離間。 スマホのGoogleの道案内を使ったのですが、間違ったルートを案内されました。 他のお客さんでも同じような声があると大将が仰っていたので、事前にルート確認はした方が良いと思います。 昨年11月にオープンしたばかりのため、店内は新しくてとてもキレイです。 大将がお一人でカウンターを廻していましたが、全てのお客さんに気配り、お話をされていて、さすがプロの職人さんです。 特上会席 @12900✕2 瓶ビール @900✕3 あらごし梅酒(炭酸割り) @700✕2 飛露喜(一合) @3000 車海老(天ぷら) @1800 ※追加 アスパラ(天ぷら) @600 ※追加 雲丹(握り) @2200✕2 ※追加 中トロ(握り) @1400 ※追加 たかちよ(一合) @3000✕2 サービス料10% total@51.811 お料理がとても美味しく、追加で天ぷらと握りをお願いしてしまい、それに伴ってお酒も進んで予算オーバーしてしまいましたが、結果的には大満足でした。 私達が頂いた日本酒はメニューに載っていないもので、大将に好みを相談したらオススメされたものです。メニューに記載されている日本酒でしたら@1700(一合)くらいからあったハズです。 こちらのお店はまだあまり知られていない様で、すんなり予約が取れてラッキーでした。 札幌・すすきの界隈で美味しいお寿司が食べたいのなら行く価値が十分にあるお店だと思います。