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尾崎牛とマグロ仲卸やま幸さんの本マグロを提供して下さるお店。 多分25000円位のコースだと思います。 (1万円代からあります) この日は日本酒をペアリングして頂き、日本酒ビギナーとしては、初めて頂く銘柄が多く、どれも美味しかったです。 お店のスペシャリテの一つ、マグロの頭の身、突先(とっさき)の手巻き寿司。赤酢の酢飯と、マグロと、刻んだ坦庵を全て混ぜ、パリパリの海苔に巻いて頂きます。目の前で作って下さり、巻いたらすぐ 食べて!と言われて画像はありません 最後の締めは尾崎牛の牛骨で出汁をとったソルロンタン。締めもTKGなど色々ある中から選べます。(追加料金をお支払いすれば全部頂くことも可能) どれもこれも美味。 お店の方の対応もよく、特別なおもてなしなどにも良いと思います。 ただ、提供時間がかなり掛かったのと、一品の量が少な目で、沢山召し上がる方や海外の方には物足りないかも?なので、星1つ減らしました。 でも,総じて雰囲気の良い美味しいお店だと思います。
2024/01訪問
1回
京都旅行中に伺いました。 少し過ぎていましたが、私の誕生日という事で夫が美味しいものを食べようと提案してくれました。 京都出身の友人達に色々聞いて調べていましたが、教えてもらったお店がどこもフレンチやイタリアンだったので、折角の京都だし!やっぱり和食でしょ!と、祇園にしかわさんへ。 星つき有名店は一見さんお断りが多い中、バリバリ一見の私達も受け入れて頂き有り難かったです。 エントランスから風情があり、期待が高まります。 お料理も一品一品素晴らしく、季節の食材を大変美味しく頂きました。特にグジのお椀が美味しかった〜。そして、良く食べる私達夫婦がお腹いっぱいになる程ボリュームもあり驚き! 銀座の懇意にしているステーキ店の方がお値段もっとお高いし、このボリュームで、このもてなしにお店構えなら、大変お得だと思いました。 しかし、やはり常連のお客様との対応の差は出るもので…こればかりは致し方ないですね(^^; それでも、又京都へ行った時には是非是非再訪したい! 素晴らしいお店でした。 ご馳走様でした。