奥河内グルメおじさんさんが投稿したちく満(大阪/宿院)の口コミ詳細

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奥河内のグルメおじさん

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奥河内グルメおじさん (男性・大阪府)

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ちく満宿院、寺地町、大小路/そば

2

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ユニークな老舗そば屋の蒸し蕎麦が愛おしい

堺の超老舗蕎麦屋 創業1695 年 8代将軍吉宗の
生誕年 元禄8年から当地で、独特な蒸し蕎麦を
提供する 生そば「ちく満」さん、
たまに無性に食べたくなり、寄って来ました。

✳️最寄駅は、阪堺電車 宿院駅

◼️せいろ蕎麦 1.5斤

✳️先ずは、卵を溶いて
濃いめのお汁濃いめを混ぜる

✳️蒸された、軟らかい蕎麦をすき焼きの如く
付け汁に潜らせる

✳️普通のせいろ蕎麦とは麺は違い
太目で、かなり軟らかい
初めての方は、少子 戸惑うかも?

✳️食べ終わる頃を見計らって、小さな薬缶で
蕎麦湯を頂けます、付け汁と合わせると
此も一つのメニューみたい

◼️料金 1300円

✳️店内は、数年前にリニューアルされてとても綺麗

2025/09/01 更新

1回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

オンリーワンのせいろ蕎麦

阪堺の路面電車 宿院駅から直ぐそばの創業 1695年
八代将軍 吉宗の時代からの超老舗「ちく満」に
久しぶりに寄りました。(綺麗に為ってました。)

せいろ蕎麦を御汁と生卵、薬味で食べる
此処でしか味わえない逸品です。

せいろ蕎麦は1斤、1.5斤の2種の量のみ
追加も出来ます。(今日は1斤)

蒸した蕎麦は当然の如く、柔らかい
お椀の溶き卵に徳利姿の御汁と薬味を混ぜて
せいろ蕎麦を付けて、食べるスタイル。
色々と蕎麦屋を経験しましたが、オンリーワン。

蕎麦の風味を楽しむのではなく
雰囲気が楽しく感じました。
またメニューが、せいろ蕎麦のみとは
老舗の潔さが素敵です。

◼️せいろ蕎麦 1斤 980円


2024/06/08 更新

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