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札幌中央区にある焼鳥の名店
「み月」さんに行ってきました。
店内は落ち着いた雰囲気で、
カウンター中心の静かな空間。
丁寧に焼き上げられた串を、
コースでじっくり楽しめます。
【今回のコースより一部ご紹介】
・前菜九種盛り合わせ
どれも素材の味を活かした優しい味わい。季節感ある一皿一皿が楽しめます。
・さび焼き、ねぎま、つくね、うずら、豚巻きなど串焼き各種
焼き加減が絶妙。素材ごとに薬味や塩梅が工夫されていて、飽きがきません。
・牛串（粒マスタード添え）
肉の旨味にマスタードの酸味がアクセントに。お酒が進みます。
・〆の鶏出汁カレー
旨味が凝縮された逸品。シメにぴったりで満足度高し。
・自家製チョコアイス
濃厚でなめらかな口当たり。デザートまで抜かりなし。
繊細な焼き加減と上質な空間は、
まさに“大人の焼鳥”。
静かにゆったりと、
美味しいものを楽しみたいときに
おすすめのお店です。