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またまた、ホテル共同ランチ企画にやって来ました！
ホテルグランヴィア広島の「中国料理 煌蘭苑」では、月替わりのこだわり「スープ」が付いた「飲茶コース」と中国茶が楽しめるランチです。
・中国茶
数種類の中国茶から一つ→ジャスミンを選択
・広島リーフサラダ 広東焼物入り前菜盛合せ
・牛テール、オリーブ、トマトのスープ
牛テールは柔らかくトマトの微かな酸味でさっぱり、優しい味でした。
・おすすめ蒸し点心二種盛合せ
フカヒレ餃子と蟹焼売
・おすすめ揚げ焼き点心二種盛合せ
お芋の揚げたものとニラの焼いたものの点心
点心は、豆板醤を付けて頂きます。
個人的には、蒸し点心は酢醤油の方がフカヒレや蟹の味が消えなくて良いかなぁと。
揚げ焼き点心は、豆板醤を少し付けて頂くととても美味しかったです。
・本日の軽い小菜二種
ヤリイカとキクラゲ
カレー炒めと蓮根ハンバーグ
・白飯/白粥/スープ麺
※いずれか一品→白粥選択
・デザート
（杏仁プリン/タピオカ入りココナッツミルク/本日のデザート）
※いずれか一品→本日のデザート（マンゴープリン）選択
・小菓子
・コーヒー
全てとても美味しかったです。
ご馳走様でした。
利用目的を家族の記念日と伝えていたら、シャンパンやデザートにプレートを付けて頂き、心遣いがうれしかったです。
今度は夜に再訪したいです！